星海薈﹒譽宴

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「足三両」令你聯想起什麼？ 漢堡包？⋯ 這個「足三両」其實是紅燒煲仔翅。今次來到這家位於沙田石門的萬怡酒店，裡面有一家中菜館 - 譽宴.星海薈，最近推出多款推廣優惠菜式，當中有「足三両」的紅燒煲仔翅、蠔皇原隻花膠扒、招牌白胡椒蟹等，均以震撼價推出。另外沙田分店還有免費晚飯菜式三選一，凡於晚市時段惠顧正價小菜一款，每枱（兩位以上）可免費選取一款特選小菜。紅燒煲仔翅（HK$188)👍👍👍👍👍原價$388一煲，現以震撼價$188便可以吃到「足三両」的紅燒煲仔翅。魚翅以煲仔上，令溫度得以保持，吃到最後還是熱騰騰的。一梳梳的魚翅份量十足，要用筷子「一住住」夾起，連同下面爽脆的銀芽和濃稠的高湯，再添少許浙醋，多種層次和口感，令味道更豐富。蜜燒黑豚肉（HK$168)👍👍👍👍用了黑豚肉做的叉燒，肥瘦適中，肉味濃厚，肉質鬆軟，甘香又不膩。秘製蜜汁帶有微微的焦香，蜜味令叉燒更吸引。家常海參豆腐煲（HK$168)👍👍👍👍👍這個煲仔菜有海參，紅燒豆腐和小棠菜。海參份量也不少，入口爽彈，配上香濃醬汁和你紅燒豆腐，整個配搭既健康又有營養。清蒸海虎杉斑仔（FOC)👍👍👍👍👍這條大概一斤重的海虎杉斑仔，原價$298，