Jack's Terrazza Ristorante

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「Jack's Terrazza Ristorante。恬靜大尾督西餐」安排我們入座後，餐廳經理介紹餐廳的招牌菜式，詢問喜好之後，為我們介紹了二人晚餐，由湯+餐包+沙律的前菜，到大盤的主菜，至甜點+咖啡的作結，配合餐廳的細心服務，這頓西餐非常盡慶。享用一道菜後，才會到另一道菜，讓人很有吃法國菜的感覺。雜菜湯&沙律，實而不華，餐包特別，表面舖滿粒粒芝麻，熱烘烘。Pizza舖滿芝士及新鮮原粒蕃茄，薄餅底充滿蕃茄醬，咬一口田園風的Pizza，喚醒味蕾，有清新的感覺。餐廳亦提供辣椒粒等輔料。呷一口餐廳自製的青瓜soda&紅菜頭soda，能中和Pizza味道外，更有透心涼的感覺。牛柳厚肉感，可以點茄醬、芥末、薄荷醬等，配菜的一粿甜薯仔，不俗。鱈魚柳份量足，其中白汁做得好，非常柔滑。提拉米蘇係最後一擊，兩人前的份量，特別係中層夾有餅乾層，口感變得豐富有質感，配合少許果醬，是不一樣的提拉米蘇。最後遞上意大利咖啡，嗅一嗅，再呷一口，享受寧靜的大尾督。聽說不少人到這裡安排慶生，燒乳豬及即烤牛柳等幾受歡迎😏😏特別鳴謝：餐廳在我們旁邊點着蚊香，非常貼心。