Knockbox Coffee Company

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被選為亞洲50大最佳咖啡店之一的Knockbox Coffee，最近在中環開設分店，身為咖啡迷的我當然要來一試究竟。充斥著英倫風的精緻門面，令人感覺宛如來到倫敦街頭上的咖啡廳一樣，寫意優雅。All Day Breakfast $118在悠閒的假日享受一份英式全日早餐永遠是最浪漫的選擇。全日早餐包含了三文魚丶焗豆丶滑蛋丶大菲菇丶蕃茄和煙肉炒蛋，份量十足而且豐富。個人特別愛好滑蛋的味道，夠滑之餘，蛋味亦十足。Linguine Bolognese $98以牛肉、蕃茄及洋蔥烹煮而成的肉醬意粉，味道香濃，甜中帶酸，意粉細滑，蕃茄香甜可口，令人不覺食指大動。Brown甜品方面，當然要一嘗人氣的香蕉朱古力窩夫熱香餅。香餅面層微脆，內裡鬆軟，每粒窩夫鬆軟可口，而香蕉面層有燒過的焦糖，加上朱古力醬宛如絕配。Latte $40可以選擇Fruity或 Nutty的味道，喜好果仁味的我選擇了後者，奶味重之餘，口感順滑。Dirty $40鮮奶味道香濃，口感幼滑細緻，把冷牛奶加到Espresso上，帶來一冷一熱的融合矛盾感，更叫人不能自拔。能在咖啡店度過美好的假日，感覺既浪漫也寫意。願生活的美好與咖啡同在。