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2017-09-27
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若要在九龍灣里，找一間具氣派的中菜餐廳宴客，相信《皇御園》也是選擇之一！她家位於高銀金融國際中心，樓底極高，裝潢瑰麗堂皇，印象不錯。 肥瘦相間的「極味蜜汁叉燒」肉質鬆化；砌成心型的「松露蟲草花」帶明顯菌香亦很爽口；「醋香鱈魚粒」外脆內嫩，肉汁很強。 「腿粒蛋白蝦球桂花蚌」面層的蝦球桂花蚌肉質爽口，蛋白入口極滑，還帶著雲腿而來的咸香，讚！ 以菜膽、花膠、鮑魚、瑤柱等食材燉製的「濃湯燉海中寶」湯溫夠熱，入口順滑且具豐富膠質，令人很是滿意！ 「七味藕片炸子雞」藕片烘得乾爽，感覺比薯片來得健康得多，炸子雞炸得未算乾身，幸，頗入味的。 煙煙韌韌的「黑白芝麻卷」芝麻味道濃郁非常；「迷你金絲蛋散」鬆化不黏牙；「生磨合桃露」質感香滑，甜度合適，為整頓晚飯寫上美滿句號。感謝欣賞 KsMeow 小分享！
肥瘦相間的「極味蜜汁叉燒」肉質鬆化；砌成心型的「松露蟲草花」帶明顯菌香亦很爽口；「醋香鱈魚粒」外脆內嫩，肉汁很強。
「腿粒蛋白蝦球桂花蚌」面層的蝦球桂花蚌肉質爽口，蛋白入口極滑，還帶著雲腿而來的咸香，讚！
以菜膽、花膠、鮑魚、瑤柱等食材燉製的「濃湯燉海中寶」湯溫夠熱，入口順滑且具豐富膠質，令人很是滿意！
「七味藕片炸子雞」藕片烘得乾爽，感覺比薯片來得健康得多，炸子雞炸得未算乾身，幸，頗入味的。
煙煙韌韌的「黑白芝麻卷」芝麻味道濃郁非常；「迷你金絲蛋散」鬆化不黏牙；「生磨合桃露」質感香滑，甜度合適，為整頓晚飯寫上美滿句號。感謝欣賞 KsMeow 小分享！
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