Wing's Kitchen (Closed)

<Wings Kitchen>位於尖東漆咸道，餐廳環境恬靜，昏暗當中的藍色掛燈，突顯浪漫。食物選擇很多，我們都眼花撩亂，最後點了3個主菜、1個甜品，互相Share。軟殼蟹、明太子配卡邦尼意粉 $148軟殼蟹入口脆卜卜，酥脆無骨的感覺，十分滋味。每條意粉都掛滿香滑的忌廉汁，配上煙肉片及洋蔥絲，特別惹味、可口。如可加入少許蘑菇，質感更豐富。安格斯牛肉至尊漢堡 $148安格斯牛肉漢堡很巨型，我很喜歡麵包皮焗至香脆，表面的粒粒芝麻，味道香口。牛肉被半溶芝士包裹著，牛肉結實而不會鬆散，只是肉汁未夠豐盈，配上蕃茄、洋蔥、生菜及煙肉，滋味平衡。流心蛋令整體口感濕潤，十分美味，薯蓉綿密，著實不錯。蒜香露絲瑪莉原隻燒春雞 $178燒春雞油光亮澤，雞皮入口微微焦脆，除了嫰嫰的雞肉香，還帶一點rosemary的幽香，是簡樸的滋味。薯條粗厚、熱辣辣，停不了口。心太軟 $68心太軟新鮮焗起，香噴噴，熱騰騰的朱古力外層上，舖上士多啤梨雪糕及忌廉泡沫，冷熱交融、軟綿柔順，十分窩心。只是伴碟的生果略嫌不足，否則更加豐富。