豚王 (Closed)

話說本身諗住食附近嘅三田，但食得太多次諗住轉戰一次一蘭，見到要排40分鐘就二話不說行過嚟豚王，當日係星期日嘅下奏兩點半左右，兩個人唔使排隊可以即刻入座，不過就要坐Bar枱。Bar枱唔會坐到隻腳條條揈，因為有一級剛剛好可以放腳，但就無掛勾勾袋。事隔幾年後由銅鑼灣轉戰尖沙咀，雖然加咗價，但仍然有好多可以自選嘅項目，醬料、辣度、麵條種類、軟硬度都有得揀，適合我呢啲多多要求嘅食家 😂當日限定王係鰹魚王，雖然話數量限定，但竟然到兩點半都仲有得賣，不過我對呢啲特別版食物無太大興趣，普普通通揀返豚王就好。期待已久嘅豚王終於上枱，奶白色豬骨湯底超香，食拉麵一定係飲啖湯先，好鹹！不過食開超重口味嘅我覺得好正，但男朋友飲完一啖狂飲水。麵條偏向幼身，即使已經揀咗太麵條，腩肉嘅脂肪比例佔咗成塊肉50%，正宗半口脂肪半口肉，不過切得非常薄身，所以食落都唔會成口油脂。整體可以畀返 78 分，可能因為揀咗多醬油所以偏鹹，而且唔食得辣所以無揀任何辣度，同埋食溏心蛋仲要另外加錢。下次嚟我一定會再食豚王呢款麵㗎！而男友揀個款鰹魚王確實唔係我嘅口味，不過食落鰹魚味好重，男友就覺得太鹹，而且限定咗好多自選項目無得揀，佢嗰下有