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2021-04-24
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『春日餐單有驚喜，甜品尤為出色✨最愛焦糖可麗餅』來自日本嘅過江龍𝗔𝗳𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼𝗼𝗻 𝗧𝗲𝗮 𝗧𝗘𝗔𝗥𝗢𝗢𝗠開左一段時間，疫情關係一直搵唔到機會去👯♀️趁住佢推出「日式春日餐單」即刻同朋友一齊試下🌸餐廳位置唔算太多但坐得都算寬敞，餐牌選擇除左茶點仲有鹹食🥙無論賣相定味道都相當唔錯推介 🥢草莓抹茶酥餅🥢草莓法式可麗餅🥢三文魚水果沙律飯🍵大吉嶺紅茶啫喱梳打————————————————————♣️𝙈𝙖𝙞𝙣 𝘿𝙞𝙨𝙝➰1️⃣◆𝑺𝒎𝒐𝒌𝒆𝒅 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝑭𝒓𝒖𝒊𝒕 𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅 ◇ 𝐇𝐊𝐃𝟏𝟑𝟖壽司飯同沙律呢個配搭好有創意，微暖的飯粒酸度十足，倒入西柚汁更覺清新2️⃣◆𝑮𝒆𝒏𝒐𝒗𝒆𝒔𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑪𝒐𝒅 𝑹𝒐𝒆 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑺𝒑𝒆𝒂𝒓 𝑺𝒒𝒖𝒊𝒅◇ 𝐇𝐊𝐃𝟏𝟑𝟖意粉頗有咬口，明太子帶輕微辛辣，有埋魷魚圈同番茄，同樣係充滿春日氣氛的一道♣️𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩 ➰1️⃣◆𝑺𝒕𝒓𝒂𝒘𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝑨𝒛𝒖𝒌𝒊 𝑩𝒆𝒂𝒏 𝑺𝒄𝒐𝒏𝒆 𝑺𝒉𝒐𝒓𝒕𝒄𝒂𝒌𝒆◇ 𝐇𝐊𝐃𝟗𝟖自家製嘅英式鬆餅加入核桃烘焙，食落脆口得好似餅乾咁🍪夾
來自日本嘅過江龍𝗔𝗳𝘁𝗲𝗿𝗻𝗼𝗼𝗻 𝗧𝗲𝗮 𝗧𝗘𝗔𝗥𝗢𝗢𝗠開左一段時間，疫情關係一直搵唔到機會去👯♀️趁住佢推出「日式春日餐單」即刻同朋友一齊試下🌸
餐廳位置唔算太多但坐得都算寬敞，餐牌選擇除左茶點仲有鹹食🥙無論賣相定味道都相當唔錯
推介 🥢草莓抹茶酥餅🥢草莓法式可麗餅🥢三文魚水果沙律飯🍵大吉嶺紅茶啫喱梳打
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♣️𝙈𝙖𝙞𝙣 𝘿𝙞𝙨𝙝➰
𝑺𝒎𝒐𝒌𝒆𝒅 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝑭𝒓𝒖𝒊𝒕 𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅
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𝑺𝒎𝒐𝒌𝒆𝒅 𝑺𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝒂𝒏𝒅 𝑭𝒓𝒖𝒊𝒕 𝑺𝒖𝒔𝒉𝒊 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅
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壽司飯同沙律呢個配搭好有創意，微暖的飯粒酸度十足，倒入西柚汁更覺清新
𝑮𝒆𝒏𝒐𝒗𝒆𝒔𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑪𝒐𝒅 𝑹𝒐𝒆 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑺𝒑𝒆𝒂𝒓 𝑺𝒒𝒖𝒊𝒅
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𝑮𝒆𝒏𝒐𝒗𝒆𝒔𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑪𝒐𝒅 𝑹𝒐𝒆 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑺𝒑𝒆𝒂𝒓 𝑺𝒒𝒖𝒊𝒅
$138
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𝑮𝒆𝒏𝒐𝒗𝒆𝒔𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑪𝒐𝒅 𝑹𝒐𝒆 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑺𝒑𝒆𝒂𝒓 𝑺𝒒𝒖𝒊𝒅
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2️⃣◆𝑮𝒆𝒏𝒐𝒗𝒆𝒔𝒆 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒂 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑪𝒐𝒅 𝑹𝒐𝒆 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 𝒂𝒏𝒅 𝑺𝒑𝒆𝒂𝒓 𝑺𝒒𝒖𝒊𝒅◇ 𝐇𝐊𝐃𝟏𝟑𝟖
意粉頗有咬口，明太子帶輕微辛辣，有埋魷魚圈同番茄，同樣係充滿春日氣氛的一道
♣️𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩 ➰
𝑺𝒕𝒓𝒂𝒘𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝑨𝒛𝒖𝒌𝒊 𝑩𝒆𝒂𝒏 𝑺𝒄𝒐𝒏𝒆 𝑺𝒉𝒐𝒓𝒕𝒄𝒂𝒌𝒆
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𝑺𝒕𝒓𝒂𝒘𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝒂𝒏𝒅 𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝑨𝒛𝒖𝒌𝒊 𝑩𝒆𝒂𝒏 𝑺𝒄𝒐𝒏𝒆 𝑺𝒉𝒐𝒓𝒕𝒄𝒂𝒌𝒆
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自家製嘅英式鬆餅加入核桃烘焙，食落脆口得好似餅乾咁🍪夾住好大球Haagen Daz抹茶雪糕再灑上抹茶粉🌿紅豆蓉唔會太甜，配埋草莓非常酸甜開胃
2️⃣◆𝑺𝒕𝒓𝒂𝒘𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑮𝒂𝒍𝒆𝒕𝒕𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒂𝒍𝒕𝒆𝒅 𝑪𝒂𝒓𝒂𝒎𝒆𝒍 𝑺𝒂𝒖𝒄𝒆 ◇ 𝐇𝐊𝐃𝟗𝟖
草莓可麗餅配焦糖醬，特別之處在於餅底用左蕎麥粉同custard cream製作🌮邊緣焦脆而中心軟韌，焦糖香味十足
𝑴𝒂𝒕𝒄𝒉𝒂 𝒂𝒏𝒅 𝑹𝒂𝒔𝒑𝒃𝒆𝒓𝒓𝒚 𝑺𝒉𝒐𝒓𝒕𝒄𝒂𝒌𝒆
$68
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三層海綿蛋糕夾住抹茶白朱古力忌廉同紅莓醬🍒抹茶味偏淡而酸味同甜味都比較突出，蛋糕略乾身
♣️𝘿𝙧𝙞𝙣𝙠𝙨 ➰
𝑺𝒂𝒌𝒖𝒓𝒂 𝑪𝒂𝒑𝒑𝒖𝒄𝒄𝒊𝒏𝒐 𝑪𝒉𝒂𝒊 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑺𝒘𝒆𝒆𝒕 𝑹𝒆𝒅 𝑩𝒆𝒂𝒏 𝑷𝒂𝒔𝒕𝒆
$78
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用cappuccino嘅方式製作Chai Tea，加入櫻花同紅豆蓉，香料味不算太合口味
𝑰𝒄𝒆𝒅 𝑪𝒉𝒂𝒓𝒅𝒐𝒏𝒏𝒂𝒚 𝑫𝒂𝒓𝒋𝒆𝒆𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑻𝒆𝒂
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呢杯大吉嶺紅茶帶有清甜嘅白葡萄香氣，大愛
🍵𝑭𝒓𝒖𝒊𝒕 𝑹𝒐𝒐𝒊𝒃𝒐𝒔 𝑻𝒆𝒂 𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉 & 𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐◇𝐇𝐊𝐃𝟔𝟖
冇咖啡因的博士茶，加入芒果的元素，味道偏濃郁
𝑪𝒉𝒂𝒓𝒅𝒐𝒏𝒏𝒂𝒚 𝑫𝒂𝒓𝒋𝒆𝒆𝒍𝒊𝒏𝒈 𝑻𝒆𝒂 𝑺𝒐𝒅𝒂
$78
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相比上面帶白葡萄香氣的大吉嶺紅茶，呢杯梳打加入青檸同啫喱更加清爽有層次
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