驚安燒肉商店

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今日去咗尖沙咀一間叫「驚安燒肉商店」嘅日式燒肉餐廳食晚餐，餐廳嘅座位寬敞，每張枱都有一個燒烤爐，而且枱面空間夠大。今日係星期五晚，餐廳座無虛席，如果唔想等位嘅話建議預先致電預約座位。餐廳採用QR code落單，餐牌主要有和牛、豚肉、海鮮、主食同飲品。🍊極 九宮格呢份和牛九宮格係必嗌嘅單品，非常值得推介，包括和牛三角腩磚、和牛三角腩、和牛友三角、和牛腹脅、和牛博多蔥卷、和牛赤身、牛頸脊、厚切牛舌同時令牛肉部位。九款唔同嘅和牛部位有唔同嘅口感，赤身同牛頸脊嘅肉味較濃郁，口感較結實；厚切牛舌嘅口感爽彈；和牛三角腩嘅油脂含量較高，入口即溶，肉質細嫩。而且配有日式燒汁、蒜蓉同辣椒青檸汁三款唔同嘅醬汁，為燒肉帶嚟唔同嘅味道。🍊豚肉博多葱卷一碟有四件，薄切豚肉包裹住新鮮嘅博多蔥，好快就燒熟，豚肉燒香後帶有香脆肉質，博多蔥燒完後仍然保持到清甜爽脆，食落口感層次豐富🍊日式味噌黑豚五花黑豚五花嘅賣相雖然一般，但食落好有驚喜，豚肉表面仍然保持住粉嫩嘅顏色，但原來已經用味噌醃好，所以燒完之後唔使點醬汁已經好濃味，五花肉較為肥膩，燒完後油香溢🍊 Sapporo生啤餐廳做緊啤酒買一送一優惠，食日式燒肉梗係要配搭日