February

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食油尖旺食到悶啦，黎下觀塘區覓食先～～兩個人黎探下路睇下伏唔伏，正嘅話再叫朋友一齊食😬。呢間食落都唔錯喎，遺撼得兩個人所以無叫到火焰🔥豬手，下次叫多幾個朋友一齊去先！(張相係偷影隔離枱架🤫）🌖法式龍蝦湯龍蝦味濃，質感柔滑👍🏻，麵包質感較粗糙，但拎黎吸湯又唔錯😆。🌗松露野菌忌廉湯淡淡松露味，忌廉湯中有大量切碎左嘅菇菌，如果你係鍾意咬野嘅應該幾鍾意。🌖芝士流心心蟹餅配芥末沙律醬蟹餅外層香脆又唔油～內裡超足料，就咁睇都見到一絲絲蟹肉🤩，加埋流心芝士又多重口感芥末沙律醬醒神得黎又唔會攻鼻。🌖金槍魚配柚子芒果沙律芒果超❗️級❗️香❗️甜❗️配上清新嘅柚子真係特別開胃👍🏻。金槍魚粒完整而結實，外層佈滿芝麻，口感特別，如果金槍魚粒係半生熟會更加完美。🌖香煎西班牙黑毛豬鞍配蘋果蓉豬鞍厚得黎勁juicy，食落都好嫩口一啲都唔老😍😍！配上甜甜酸酸嘅鳳梨粒同蘋果蓉，真係食多幾件都唔會滯。最鍾意係近骨嘅部分，肉味真係會濃啲架～🌗法式寶雲酥羊架一碟有三件羊架，每件都幾大件幾厚。羊羶味唔重，外層香脆，不過羊架有丁點兒過熟。