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2024-09-15
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呢間樓上意式餐廳，將意大利菜結合日本元素，創造獨特嘅fusion菜式✨餐廳樓底好高，空間感十足，上到去可以望到維園同海景；長梳化座位寬敞舒適，加上大玻璃窗，日頭嚟到採光度好夠都真係幾chill🏙️晚上仲可眺望維多利亞景色🌃每枱放有小蠟燭，配合昏暗嘅環境，氣氛浪漫有情調，好適合嚟約會或者慶生🫶🐂柚子汁牛肉他他 ($178)一款幾開胃特別嘅前菜～柚子汁撈生牛肉，好開胃juicy🤤牛肉他他帶有嚼勁，伴nuts同脆米紙一齊食，口感爽脆，整體感覺新鮮🤣🦀蟹肉燴意大利飯配炸軟殼蟹 ($188)炸軟殼蟹都幾大隻，炸粉厚薄適中非常香脆，食得到唔少蟹肉好滿足😍Risotto整得好出色，飯粒濕潤度控制得幾好，口感唔會過硬，適合香港人口味～沾滿蕃茄汁開胃不油膩，配搭啖啖蟹肉絲、炸軟殼蟹，整體感覺鮮得嚟又口感十足，好滿足呀🥰推薦！🥩9安士澳洲安格斯肉眼扒配壽喜燒汁 ($388)擺盤好精緻🤩橙紅色蛋黃好吸引！肉眼扒切好晒上碟，方便食用👍🏻點了Medium烹調得恰到好處，每件肉眼扒外層都煎得香脆，切開內裏肉質粉嫩，仍然能夠鎖住肉汁～搭配壽喜燒蛋汁，提升甜度之餘令肉眼扒口感更滑溜😍唔會有筋位咬唔開配菜都好豐富，有燒冬
呢間樓上意式餐廳，將意大利菜結合日本元素，創造獨特嘅fusion菜式✨餐廳樓底好高，空間感十足，上到去可以望到維園同海景；長梳化座位寬敞舒適，加上大玻璃窗，日頭嚟到採光度好夠都真係幾chill🏙️晚上仲可眺望維多利亞景色🌃
每枱放有小蠟燭，配合昏暗嘅環境，氣氛浪漫有情調，好適合嚟約會或者慶生🫶
🐂柚子汁牛肉他他 ($178)
一款幾開胃特別嘅前菜～
柚子汁撈生牛肉，好開胃juicy🤤牛肉他他帶有嚼勁，伴nuts同脆米紙一齊食，口感爽脆，整體感覺新鮮🤣
蟹肉燴意大利飯配炸軟殼蟹
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🦀蟹肉燴意大利飯配炸軟殼蟹 ($188)
炸軟殼蟹都幾大隻，炸粉厚薄適中非常香脆，食得到唔少蟹肉好滿足😍
Risotto整得好出色，飯粒濕潤度控制得幾好，口感唔會過硬，適合香港人口味～沾滿蕃茄汁開胃不油膩，配搭啖啖蟹肉絲、炸軟殼蟹，整體感覺鮮得嚟又口感十足，好滿足呀🥰推薦！
🥩9安士澳洲安格斯肉眼扒配壽喜燒汁 ($388)
擺盤好精緻🤩橙紅色蛋黃好吸引！
肉眼扒切好晒上碟，方便食用👍🏻點了Medium烹調得恰到好處，每件肉眼扒外層都煎得香脆，切開內裏肉質粉嫩，仍然能夠鎖住肉汁～搭配壽喜燒蛋汁，提升甜度之餘令肉眼扒口感更滑溜😍唔會有筋位咬唔開
配菜都好豐富，有燒冬菇、黃瓜、青瓜、紅蘿蔔，清新解膩
🍵抹茶蕨餅提拉米蘇 Matcha Tiramisu with Mochi ($88)
呢款tiramisu有別於一般餐廳做法，有啲驚喜🤩
表面灑滿抹茶粉，酒香味冇咁重，反而多咗抹茶嘅味道，估唔到都夾🤣口感軟滑綿密，而且中間加入蕨餅，增添煙韌口感好得意，感覺好新穎～
🍹Tropicana ($88)
Pineapple, Coconut, Citrus, Blue Curaçao
係Tiffany Blue嘅顏色
主要以菠蘿、椰子、檸檬調製而成，飲落似乳酸，味道較甜同時酸度突出～等啲冰溶少少之後，整體甜度會剛剛好～
🍹Rosemary Berry Breeze ($88)
Lemon, Honey, Blue Curaçao Syrup, Sprite, Blueberry
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