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2017-04-05
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茶道向來博大精深 要認真考究鑽研並非一朝一夕的事 早兩日就跟朋友到了新蒲崗的一間茶品餐廳 品嚐茶的食品 這裏座椅寬敞,溫柔的光線照在屋子裏 可以輕鬆品茶一整天 我們點了一個法式豬仔包配雞蛋沙律 雞蛋沙律雖簡單,但散發著濃郁的蛋香 配合柔軟的豬仔包 ,口感豐富 還有雪糕配窩夫 雪糕選用了這裏的自家製意式雪糕 挑選了蜂蜜茉莉龍珠及大紅袍的雪糕味道 第一次食茶味的雪糕除了抹茶之外 原來口感是那麼純厚 同時散發淡淡的茶香窩夫烘得外脆內軟配雪糕一起吃,冷暖交融的層次在這裏用餐當然少不了會點茶的飲品 蝴蝶結姐姐 點了一個老樅紅茶 那個香氣隨風飄來,讓人身心瞬間放鬆 紅茶在口腔迴盪,分外甘香 多泡幾次仍然香味撲鼻先拋開講究不講究 享受這裏的日光和這裏的食品 就好好放鬆嘆杯純香的茶吧!
要認真考究鑽研並非一朝一夕的事
早兩日就跟朋友到了新蒲崗的一間茶品餐廳
品嚐茶的食品
這裏座椅寬敞,溫柔的光線照在屋子裏
可以輕鬆品茶一整天
雞蛋沙律雖簡單,但散發著濃郁的蛋香
配合柔軟的豬仔包 ,口感豐富
法式豬仔包配雞蛋沙律
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雪糕選用了這裏的自家製意式雪糕
挑選了蜂蜜茉莉龍珠及大紅袍的雪糕味道
雪糕配窩夫
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除了抹茶之外
原來口感是那麼純厚
同時散發淡淡的茶香
雪糕配窩夫
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配雪糕一起吃,冷暖交融的層次
雪糕配窩夫
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蝴蝶結姐姐 點了一個老樅紅茶
老樅紅茶
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紅茶在口腔迴盪,分外甘香
多泡幾次仍然香味撲鼻
老樅紅茶
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享受這裏的日光和這裏的食品
就好好放鬆嘆杯純香的茶吧!
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