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2017-06-25
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得知尖沙咀新開了日式牛舌店，馬上趁還未有甚麼SNS介紹前衝去試了w下班過去未到7點，店不大，30來個座位已經坐滿大半，幸運地不用排隊可直接入座^0^光顧前其實已決定好要點甚麼，不過象徵式揭揭餐牌，一打開不禁「嘩」了一聲！可以追加とろろ(山芋)呀呀呀！感動TvT雖然要$20有點貴，不過為了心頭好也是要付的wとろろ超讚喔！又稠又濃滑溜溜的撈飯好正！不過加了海苔粉(?)味道有點微妙=3= 【熟成招牌燒牛脷定食】來吃牛舌怎能不點這個？定食有8片牛舌，以$138來說挺便宜呢((日本利久16XX羊+稅 是6片))！ 牛舌很稔，沒有根，好吃！唯一是稍嫌炭燒的火候不太夠((反過來看倒是完全沒有熱氣的感覺w)) 然後我要大讚她的牛尾湯！！！！在日本吃過幾家牛舌，每一家的牛尾湯都必定很強胡椒味，把牛味都蓋過=3=這裡一點胡椒味也沒有，而且也沒有牛膻味，清甜到一個點！ 【特製紅汁炆牛脷定食】我本身就是超愛汁撈飯的人，所以這個也是必點的說w而事實上，我覺得炆牛舌的口感比燒牛舌是更好的，這家也做到入口即化的感覺，好吃！牛舌定食必備的好酸伴菜這個餐也有，是分開盛的，相比燒牛脷定食的不那麼酸w
下班過去未到7點，店不大，30來個座位已經坐滿大半，幸運地不用排隊可直接入座^0^
光顧前其實已決定好要點甚麼，不過象徵式揭揭餐牌，一打開不禁「嘩」了一聲！可以追加とろろ(山芋)呀呀呀！感動TvT雖然要$20有點貴，不過為了心頭好也是要付的w
とろろ超讚喔！又稠又濃滑溜溜的撈飯好正！不過加了海苔粉(?)味道有點微妙=3=
とろろ
$20
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【熟成招牌燒牛脷定食】
來吃牛舌怎能不點這個？定食有8片牛舌，以$138來說挺便宜呢((日本利久16XX羊+稅 是6片))！
熟成招牌燒牛b脷定食
$138
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牛舌很稔，沒有根，好吃！唯一是稍嫌炭燒的火候不太夠((反過來看倒是完全沒有熱氣的感覺w))
牛尾湯
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然後我要大讚她的牛尾湯！！！！在日本吃過幾家牛舌，每一家的牛尾湯都必定很強胡椒味，把牛味都蓋過=3=
這裡一點胡椒味也沒有，而且也沒有牛膻味，清甜到一個點！
【特製紅汁炆牛脷定食】
我本身就是超愛汁撈飯的人，所以這個也是必點的說w
而事實上，我覺得炆牛舌的口感比燒牛舌是更好的，這家也做到入口即化的感覺，好吃！
特製紅汁牛脷定食
$128
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牛舌定食必備的好酸伴菜這個餐也有，是分開盛的，相比燒牛脷定食的不那麼酸w
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