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2021-11-30
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🍹迎賓茶：愛蜜莉之吻－士多啤梨漿、綠野仙蹤茶、青檸汁及青蘋果漿雖然用料貌似複雜，但果香調和且不會過甜，生津開胃。紅綠層次先聲奪人，記得攪拌後才飲用呢。🌮🧀小食：薄切薯頭夾肝醬蕃茄白酒煮八爪魚、栗米片薯片和Doritos 一登龍門大變身！矜貴肝醬和白酒煮八爪魚，着實是豐腴的和洋風味。要求Encore!!! 🍰🍩頂層：🍇🍒血色雜莓朱古力脆皮撻🥔🍪三眼睩睩紫薯吉士泡芙👻🍫幽靈蒙布朗🍵🍪抹茶火山可麗露 以上是享用甜點的最佳次序，由酸甜梅果到糖度最高的濃郁朱古力可麗露，帶層次感的享受。抹茶控如我，對可麗露點到即止的抹茶香欲罷不能──跟管理員聊天，才發現她們是為了合主流口味，後來才降低甘澀度！精緻的應節造型不用多着墨，個人最愛口感豐富的幽靈Brownies。🍞中層：🎃南瓜果乾司康🥖原味司康🍼🍯配 凝脂忌廉、楓糖杏桃果醬即使不加任何醬料，個人認為南瓜味也不太突出。但可愛造型卻是滿分的！果醬果香和楓糖味完美平衡，添上秋日專屬的味覺享受。🍖🥗底層：🥓🍳🥒風乾火腿、鵪鶉蛋、青瓜🌮🍔黑色蛋醬煙三文魚三
【白日夢魘 】萬聖節主題三層架下午茶
$518
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🍹迎賓茶：
愛蜜莉之吻－士多啤梨漿、綠野仙蹤茶、青檸汁及青蘋果漿
雖然用料貌似複雜，但果香調和且不會過甜，生津開胃。紅綠層次先聲奪人，記得攪拌後才飲用呢。
🌮🧀小食：
薄切薯頭夾肝醬
蕃茄白酒煮八爪魚、栗米片
薯片和Doritos 一登龍門大變身！矜貴肝醬和白酒煮八爪魚，着實是豐腴的和洋風味。要求Encore!!!
🍰🍩頂層：
🍇🍒血色雜莓朱古力脆皮撻
🥔🍪三眼睩睩紫薯吉士泡芙
👻🍫幽靈蒙布朗
🍵🍪抹茶火山可麗露
以上是享用甜點的最佳次序，由酸甜梅果到糖度最高的濃郁朱古力可麗露，帶層次感的享受。抹茶控如我，對可麗露點到即止的抹茶香欲罷不能──跟管理員聊天，才發現她們是為了合主流口味，後來才降低甘澀度！
精緻的應節造型不用多着墨，個人最愛口感豐富的幽靈Brownies。
🍞中層：
🎃南瓜果乾司康
🥖原味司康
🍼🍯配 凝脂忌廉、楓糖杏桃果醬
即使不加任何醬料，個人認為南瓜味也不太突出。但可愛造型卻是滿分的！果醬果香和楓糖味完美平衡，添上秋日專屬的味覺享受。
🍖🥗底層：
🥓🍳🥒風乾火腿、鵪鶉蛋、青瓜
🌮🍔黑色蛋醬煙三文魚三文治
🥙焗芝士綠牙怪香草包
食肉獸最愛的鹹香，為下午茶帶來果腹的實感。佐以新鮮蔬菜中和油膩感，無可挑剔。
🍵☕這次點的茶品包括：香噴噴的黑朱古力茶，還有各種香氛混和，相當神秘的1001夜。
包括$60 茶品一壺（選擇$60 以上的茶品只需補差額。而咖啡、可可等其他特飲並不算茶品喔）
$288 for 1，$518 for 2
*另設加一服務費
即日起至7/11期間，於下午2-4 及 4:30-6:30兩個時段內供應，需於不少於三個工作天前預約並付全款以確定預約
“Daylight-mare”- Halloween Afternoon Tea
Welcoming Drink：
Emily’s Kiss | Strawberry Syrup, Wizard of Oz Tea, Lime juice& Green Apple Syrup
Top:
Mini Chocolate Tart with Bloody Berries
Three-eyed Purple Monster Cream Puff
Ghosty Mont-blanc Brownie
Matcha Volcanic Canéle
Middle:
Pumpkin Scone with Dried Fruits
Original Scone
With Clotted Cream, Apricot Jam with Maple Syrup
Bottom:
Prosciutto, Quail Egg, Cucumber
Black-mouthed Sandwiches (Smoked Salmon and Egg Salad)
Baked Mini Herb Ciabatta with Mozzarella Cheese and Kale
Sliced Potato Head & Paté
Stewed Octopus, Tortilla Chips, Tomato
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