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2019-06-29
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“There is no Hunter without The Chase”3/F - “🐰The Chase” 酒吧，有露天area 得閒放工happy hour 好鬼chil4/F - “🦊The Hunter” Steakhouse亦係我地今日既目標！由3樓出lift, 服務員會指示你上樓梯到4樓用餐區可能係weekday唔算多人被安排坐係落地玻璃旁望住the Center 同燈飾 浪漫哂🌹服務員主動同我地greeting,介紹左幾款招牌菜首先上左餐包✅超多既蟹肉、蛋、生菜、蕃茄、牛油果、煙肉脆粒一次過放入口 🙈味道口感都好豐富牛油果口感滑膩 蟹肉鮮甜呢個沙律絕對係清新之選👍🏻🆗牛肉他他食得多但未試過會配炸薯片😂幾特別唯一挑剔係他他同薯片既調味略咸✅用咗2款貝殼（蜆+沙白）意粉煮得較硬身 睇落平平無奇一食落口 滿口濃郁嘅白酒同海鮮嘅鮮味 好入味最貼心係意粉可以嗌半份啱晒我哋呢一班眼闊肚窄嘅人🙈17oz厚厚的牛肋骨佈滿油花久燉之後依然肉質軟嫩 粉紅色🌸輕輕用叉撥開 骨肉分離膠質軟骨、雜菇、紅酒嘅精華都溶於醬汁 （我男朋友話覺得味道同哈迪斯蘑菇飯相似，咁當然係進化高級版啦😂）不得不提
3/F - “🐰The Chase” 酒吧，有露天area
得閒放工happy hour 好鬼chil
4/F - “🦊The Hunter” Steakhouse亦係我地今日既目標！
由3樓出lift, 服務員會指示你上樓梯到4樓用餐區
可能係weekday唔算多人
被安排坐係落地玻璃旁
望住the Center 同燈飾 浪漫哂🌹
服務員主動同我地greeting,介紹左幾款招牌菜
首先上左餐包
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✅超多既蟹肉、蛋、生菜、蕃茄、牛油果、煙肉脆粒一次過放入口 🙈味道口感都好豐富
牛油果口感滑膩 蟹肉鮮甜
呢個沙律絕對係清新之選👍🏻
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🆗牛肉他他食得多
但未試過會配炸薯片😂幾特別
唯一挑剔係他他同薯片既調味略咸
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✅用咗2款貝殼（蜆+沙白）
意粉煮得較硬身 睇落平平無奇
一食落口 滿口濃郁嘅白酒同海鮮嘅鮮味 好入味
最貼心係意粉可以嗌半份
啱晒我哋呢一班眼闊肚窄嘅人🙈
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17oz厚厚的牛肋骨佈滿油花
久燉之後依然肉質軟嫩 粉紅色🌸
輕輕用叉撥開 骨肉分離
膠質軟骨、雜菇、紅酒嘅精華都溶於醬汁
（我男朋友話覺得味道同哈迪斯蘑菇飯相似，咁當然係進化高級版啦😂）
不得不提佢哋嘅Hunter‘s pickles
就係圖中三條蘿蔔同埋紅菜頭
竟然係醃製過 酸酸甜甜好開胃
建議大家可以將小小pickles同肉一齊擺落口
好有層次 食到最尾牛肉會有一種回甘🤤
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呢間餐廳令我哋10分滿意
環境好 坐得舒服 音樂好聽
服務員好貼心殷勤
食材、環境、服務都對得起價錢
（加一後$1100左右）
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食物質素：8/10
環境衛生：8/10
舒適度：8/10
服務：7/10
性價比：7/10
總評分：7.5/10
——————————
#foodblogger #foodlover #foodie #hkfoodie #相機食先 #中環
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