立鮨 (安富大廈) (Closed)

屬於連鎖分店的立鮨分店越開越多，港九新界都有它的蹤影。剛好今天來到附近工作，孤身一人、單身匹馬最適合就是吃壽司🤭——— ✤ 嚴選火炙盛合｜$𝟏𝟏𝟐 不知道有沒有人跟我一樣獨愛火炙壽司，一抹焰火燒過後特別有一番烤焦風味。壽司選項包括火炙三文魚壽司，火炙北海道帶子壽司，火炙左口魚邊壽司，火炙中吞拿魚腩壽司以及火炙松葉蟹腳壽司。各類魚生厚身新鮮，能夠一次嘗試到不同口味魚類👍🏻 ✤ 甜蝦他他軍艦｜$𝟏𝟖 整體帶有頗有趣的口感，甜蝦他他綿密鮮甜🦐 ✤ 燒蝦頭配鮮蝦味噌湯｜$𝟏𝟓 第一次發現原來味噌湯可以以炙燒鮮蝦頭入贅，蝦頭膏甘香味鮮，烤焦過後更有一番炭火味🔥推薦大家試試。 ✤ 火炙大吞拿魚腩海苔壽司｜$𝟒𝟗 細膩粉紅大理石紋裡的吞拿魚腩無比肥美，炙燒過後更為激發油脂，以脆身紫菜包裹一併放入口，實在滿足🐟 ✤ 大滿足特大海膽特盛｜$𝟗𝟗金黃綿密滿溢的海膽迷你丼實在好滿足🥰海膽份量毫不吝嗇，味鮮柔嫩，配合少許赤醋珍珠壽司飯更味調出其鮮。