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2024-04-01
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🌕青椒滕涼拌花膠 驚喜之作🤩！估你唔到店家奉送嘅前菜會係咁矜貴咁高質！花膠厚度有返咁上下，食落即刻感受到滿滿嘅膠質，睇返Menu正價要$108，呢個質素絕對對得住售價！🌗巧得招牌烤魚鍋 $198魚皮香脆，魚肉嫩滑，烤魚嘅size偏小，適合二人撐枱腳。🌖掛架安格斯牛頸脊 （小）$188牛頸脊有一定厚度，唔會切得太薄，肉質柔嫩，又唔會太油膩。🌖手打芝心三色丸 $118三色丸分別為蝦丸、墨魚丸、黑墨魚丸，每款三粒，粒粒新鮮彈牙，除咗蝦滑/墨魚滑之外，仲食到粒粒蝦肉同墨魚肉，夠晒真材實料；不過芝士部份唔多，建議叫返原味就夠。🌖百花油炸鬼 $58蝦膠釀入油炸鬼中，再油炸上碟，香脆可口；蘸醬呈紅色，以為類似一般炸雲吞嘅酸甜醬，但竟然係配上士多啤梨醬！士多啤梨醬嘅酸甜味，減輕咗油炸鬼嘅油膩感，呢個配搭唔錯唔錯👍🏻～
🌕青椒滕涼拌花膠
驚喜之作🤩！估你唔到店家奉送嘅前菜會係咁矜貴咁高質！花膠厚度有返咁上下，食落即刻感受到滿滿嘅膠質，睇返Menu正價要$108，呢個質素絕對對得住售價！
🌗巧得招牌烤魚鍋 $198
魚皮香脆，魚肉嫩滑，烤魚嘅size偏小，適合二人撐枱腳。
🌖掛架安格斯牛頸脊 （小）$188
牛頸脊有一定厚度，唔會切得太薄，肉質柔嫩，又唔會太油膩。
🌖手打芝心三色丸 $118
三色丸分別為蝦丸、墨魚丸、黑墨魚丸，每款三粒，粒粒新鮮彈牙，除咗蝦滑/墨魚滑之外，仲食到粒粒蝦肉同墨魚肉，夠晒真材實料；不過芝士部份唔多，建議叫返原味就夠。
🌖百花油炸鬼 $58
蝦膠釀入油炸鬼中，再油炸上碟，香脆可口；蘸醬呈紅色，以為類似一般炸雲吞嘅酸甜醬，但竟然係配上士多啤梨醬！士多啤梨醬嘅酸甜味，減輕咗油炸鬼嘅油膩感，呢個配搭唔錯唔錯👍🏻～
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