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小編今日來到觀塘一間日式燒肉放題店「佐賀燒肉谷」,餐廳主打日本九州佐賀縣農場空運直送的佐賀和牛,店內提供4款燒肉放題套餐選擇,由Lv.1至Lv.4,每位價錢收費由$288至$658不等,價錢豐儉由人✨ 今次介紹Lv.4的「日本佐賀A4和牛海鮮放題套餐」🐮,120分鐘任食超過140款食物,包括佐賀和牛、澳洲和牛、羊肉、雞肉、熟食、海鮮等,套餐包SAPPORO生啤、梅酒及清酒任飲🍺🍶 各位「食肉獸」必定不能錯過🐮Lv.4 放題包「日本佐賀的A4和牛盒盛」🙌🏻 提供6款來自日本佐賀的A4和牛部位,包括究極和牛三角嫩肌、和牛薄炙牛肋肉、和牛角切、和牛肩胛、和牛小排、和牛牛肋條🐮介紹以下幾款必食推介:1️⃣「佐賀究極和牛三角嫩肌」雪白的油花細緻均勻,入口即化,肉質幼嫩細滑,燒烤香和牛帶著油脂香,烤到外層微焦鎖緊肉汁,必食推介✅2️⃣ 「煙燻壺漬封門柳」屬於稀有部位,每隻牛只有一條,以壺漬醃製後再加上煙燻調味,醬汁入味帶煙燻香氣,散發出陣陣牛肉焦香,難怪被譽為「牛之靈魂」🐮3️⃣ 「燒生白鱔(鹽味)」外皮燒至金黃焦脆,肉質雪白誘人,口感爽實,鰻魚香氣四溢,鱔魚肉嫩鮮甜✨4️⃣ 「原條魷魚筒」剪成爽口魷魚圈和魷魚鬚
Lv.4 放題包「日本佐賀的A4和牛盒盛」🙌🏻 提供6款來自日本佐賀的A4和牛部位,包括究極和牛三角嫩肌、和牛薄炙牛肋肉、和牛角切、和牛肩胛、和牛小排、和牛牛肋條🐮
介紹以下幾款必食推介:
1️⃣「佐賀究極和牛三角嫩肌」雪白的油花細緻均勻,入口即化,肉質幼嫩細滑,燒烤香和牛帶著油脂香,烤到外層微焦鎖緊肉汁,必食推介✅
2️⃣ 「煙燻壺漬封門柳」屬於稀有部位,每隻牛只有一條,以壺漬醃製後再加上煙燻調味,醬汁入味帶煙燻香氣,散發出陣陣牛肉焦香,難怪被譽為「牛之靈魂」🐮
3️⃣ 「燒生白鱔(鹽味)」外皮燒至金黃焦脆,肉質雪白誘人,口感爽實,鰻魚香氣四溢,鱔魚肉嫩鮮甜✨
4️⃣ 「原條魷魚筒」剪成爽口魷魚圈和魷魚鬚,蘸上日式燒汁一流,新鮮又好食🦑
🍽 :日本佐賀A4和牛海鮮放題套餐
👅好味指數:8.25/10
💰消費:HK$658/位
📍 地址:佐賀燒肉谷 (創紀之城五期(apm)) (觀塘)
觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)5樓L5-1號舖
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