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2024-07-09
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【香港米芝蓮推薦小食の泡芙】鋪頭既地理位置幾好搵 近K11 唔偏僻〰️大家跟Google Maps行就得🗺️環境方面 鋪頭圍著棚架 開頭仲以為冇開〰️行近啲發現好多人等緊 就知道有得食😙重點係有好多遊客🤣所以到底連續六年入選米芝蓮推薦既街頭小食鋪頭好唔好味呢🤫小編終於試左bookmark左好耐既呢間泡芙🍭💫 【Cream Brulee 焦糖燉蛋】 $45泡芙本體同拳頭差唔多大細 價錢上係比較進取的🙈不過香港物價指數長期高漲 再加上係米芝蓮推薦 仲開喺尖沙咀❗️所以我覺得可以接受🙈泡芙絕對係邪惡之選😍值得一讚既係睇得出店主非常用心咁製作呢個泡芙🍮泡芙外皮有一層菠蘿包上面既脆皮 佈滿泡芙底部🍍上層就係重頭戲：焦糖面！呢個係影相打卡既重點部分 不過小編呢份泡芙就冇咁飽滿 影出黎冇咁震撼🤣泡芙內裏佈滿吉士醬同忌廉醬 一咬成口都係甜而不膩的cream 滿瀉的cream 又點會唔好味呢😙味道方面係有驚喜的！佢唔係我想像既味道👅一開始居然食到鹹味多過甜味 然後甜味再慢慢滲入口腔🍬鹹味係面頭既海鹽 中和左甜味 所以整體甜度適中 唔錯唔錯✨個人認為size設計上都有花到心思🤫一個人食完一舊就啱啱好！唔會因為cr
鋪頭既地理位置幾好搵 近K11 唔偏僻〰️大家跟Google Maps行就得🗺️環境方面 鋪頭圍著棚架 開頭仲以為冇開〰️行近啲發現好多人等緊 就知道有得食😙重點係有好多遊客🤣所以到底連續六年入選米芝蓮推薦既街頭小食鋪頭好唔好味呢🤫小編終於試左bookmark左好耐既呢間泡芙🍭
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【Cream Brulee 焦糖燉蛋】 $45
泡芙本體同拳頭差唔多大細 價錢上係比較進取的🙈不過香港物價指數長期高漲 再加上係米芝蓮推薦 仲開喺尖沙咀❗️所以我覺得可以接受🙈
泡芙絕對係邪惡之選😍值得一讚既係睇得出店主非常用心咁製作呢個泡芙🍮泡芙外皮有一層菠蘿包上面既脆皮 佈滿泡芙底部🍍上層就係重頭戲：焦糖面！呢個係影相打卡既重點部分 不過小編呢份泡芙就冇咁飽滿 影出黎冇咁震撼🤣
泡芙內裏佈滿吉士醬同忌廉醬 一咬成口都係甜而不膩的cream 滿瀉的cream 又點會唔好味呢😙味道方面係有驚喜的！佢唔係我想像既味道👅一開始居然食到鹹味多過甜味 然後甜味再慢慢滲入口腔🍬鹹味係面頭既海鹽 中和左甜味 所以整體甜度適中 唔錯唔錯✨
個人認為size設計上都有花到心思🤫一個人食完一舊就啱啱好！唔會因為cream而食到好滯🙈唔怪得之咁多遊客慕名而來😙整體黎講味道好有層次🤩
最大既賣點係即叫即整 優點係可以品嘗到食物最好既狀態🥰但同時都可能係一個缺點：要排隊！見到鋪頭人手唔係好夠 只有兩位員工 所以要邊整邊應付人龍都幾吃力 所以都建議可以增添人手🙏🏻
唔知平時要排幾耐 不過小編係平安夜當日去的 大概排左20mins〰️呢個時間話長唔長 話短唔短 如果要排建議大家可以行一圈再返黎拿💖
結語係：值唔值得排隊就見仁見智 但我覺得係值得試一次的！🥰
🔔：鋪頭星期一唔開〰️逢星期二到星期日既15:00先會開門🤫售完即止 每日限量發售❕
😋：8/10
性價比：7.5/10
回頭指數：7.5/10
📍Owl‘s Choux
尖沙咀麼地道32號地鋪
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