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2019-01-22
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尖沙咀除咗厚福街同埋韓國街出名多嘢食之外，其實一帶都有唔少好食嘅餐廳，今次就去到金巴利道（過咗諾士佛台）搵食，嗰度有一間頗為出名嘅台式打邊爐🥘一人一鍋的份量，仲有我最鍾意食嘅臭豆腐🤭吸引左好多三五知己同埋情侶過嚟食飯😃而且會大排長龍🦍🦍🦍🦍🦍🦍🦍🦍🦍🦍火鍋有9款比人選擇：招牌臭豆腐鍋、臺式麻辣、芝士牛奶鍋、香蒜牛肉鍋、藥膳羊肉鍋、酸辣羊肉鍋、蕃茄白豚鍋、黑麻油雞鍋，以及咖喱奶蓋鍋，全部都係一人一鍋嘅 size，而且可以選擇配白飯或者粉絲，千祈亦都要試埋佢嘅台式飲品🤪由於小弟唔識羊肉所以已經篩選走咗，最後就點左以下呢兩款👅：✅蒜香牛肉鍋：火鍋拎出嚟已經聞到香濃嘅蒜泥味，實際入口嘅時候比較清都有驚喜，食完唔會成口味😆 更不會chur喉，或者鹹到灌水✅臺式麻辣鍋：湯底雖然是重口味，但作為基本嘅台式鍋湯底，佢辣味都幾逼真，食完係有台灣感覺（唔好用川辣同台辣比較）而且我覺得佢嘅米血糕好正，煙韌有咬口😋🉐秘製臭豆腐：臭豆腐可以話係我嘅回憶，令我諗翻起細細個嘅時候食走鬼檔嘅炸臭豆腐！雖然佢唔係炸😂 仲要係台式，但食入口嘅味道都好濃烈，但個人認為此店臭豆腐還可以更重口味！喺香港，入得口嘅臭豆腐唔多（你
火鍋有9款比人選擇：招牌臭豆腐鍋、臺式麻辣、芝士牛奶鍋、香蒜牛肉鍋、藥膳羊肉鍋、酸辣羊肉鍋、蕃茄白豚鍋、黑麻油雞鍋，以及咖喱奶蓋鍋，全部都係一人一鍋嘅 size，而且可以選擇配白飯或者粉絲，千祈亦都要試埋佢嘅台式飲品🤪
由於小弟唔識羊肉所以已經篩選走咗，最後就點左以下呢兩款👅：
✅蒜香牛肉鍋：火鍋拎出嚟已經聞到香濃嘅蒜泥味，實際入口嘅時候比較清都有驚喜，食完唔會成口味😆 更不會chur喉，或者鹹到灌水
✅臺式麻辣鍋：湯底雖然是重口味，但作為基本嘅台式鍋湯底，佢辣味都幾逼真，食完係有台灣感覺（唔好用川辣同台辣比較）而且我覺得佢嘅米血糕好正，煙韌有咬口😋
🉐秘製臭豆腐：臭豆腐可以話係我嘅回憶，令我諗翻起細細個嘅時候食走鬼檔嘅炸臭豆腐！雖然佢唔係炸😂 仲要係台式，但食入口嘅味道都好濃烈，但個人認為此店臭豆腐還可以更重口味！喺香港，入得口嘅臭豆腐唔多（你唔好同我講旺角街頭嗰啲炸臭豆腐好食）呢一間嘅味道起碼令我好impressive☺️
如果大家食得唔夠喉其實仲可以追加配料，不過本人就覺得份量已經係好足夠😊
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食物質素：9/10
環境衛生：6.5/10
舒適度：6.5/10
服務：7.5/10
性價比：8/10
總評分：7.5/10
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