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2020-06-04
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呢間拉麵店🍜並唔係什麼什麼過江龍🐉，網絡媒體上亦唔見太多宣傳或報導，但食物質素一啲都唔差，值得一試！👍🏽.呢間由時裝店老闆👨🏻@simple_legend介紹嘅拉麵店位於炮台山AIA廣場附近，店舖細細，坐位目測大概廿個左右，簡潔日式傳統拉麵店嘅裝修，店內播放著阿叔細路仔👦🏻時聽嘅「七龍珠」卡通片日文主題曲，好有回憶😌。呢度主打豚骨拉麵，味道有原味、大蒜、香辣蕃茄🍅、味噌同蝦味🦐，價錢由$72至$98，價錢合理。.#海佬豚骨($88)🍜，麵條較幼身，屬阿叔鍾意麵質😙；豚骨湯底，濃郁鮮甜，配上大量櫻花蝦🦐，令到湯底鮮味更加出眾。呢度嘅叉燒嚟自西班牙，軟腍嫩滑，而流心蛋🥚就蛋味濃郁，生熟程度剛剛好，輕輕一咬，蛋汁隨即流出，好好味！😋
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呢間由時裝店老闆👨🏻@simple_legend介紹嘅拉麵店位於炮台山AIA廣場附近，店舖細細，坐位目測大概廿個左右，簡潔日式傳統拉麵店嘅裝修，店內播放著阿叔細路仔👦🏻時聽嘅「七龍珠」卡通片日文主題曲，好有回憶😌。呢度主打豚骨拉麵，味道有原味、大蒜、香辣蕃茄🍅、味噌同蝦味🦐，價錢由$72至$98，價錢合理。
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#海佬豚骨($88)🍜，麵條較幼身，屬阿叔鍾意麵質😙；豚骨湯底，濃郁鮮甜，配上大量櫻花蝦🦐，令到湯底鮮味更加出眾。呢度嘅叉燒嚟自西班牙，軟腍嫩滑，而流心蛋🥚就蛋味濃郁，生熟程度剛剛好，輕輕一咬，蛋汁隨即流出，好好味！😋
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