韓正屋韓國料理 (海壩街)

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在香港，不時能吃到不同的菜款。走在街道上，多國食物到處可見。今日同朋友打完羽毛球，正好經過肚餓了，於是就來到這間韓正屋。朋友都很喜歡吃韓國菜，進店的以卡位木桌椅為主。我們除了點了主食，還點了不同的小食，例如石頭傳統牛肉飯、韓式煎泡菜餅、韓國無骨豬手、韓式炒粉絲。石頭傳統牛肉飯一個石窩碗盛載著紫菜、紅蘿蔔絲、白蘿蔔絲、豆芽菜、牛肉及生雞蛋。份量十足。先伴勻生雞蛋及配菜、使每粒大米都吸收生雞蛋的蛋香。伴以配菜來吃、很有韓國風味。韓式炒粉絲粉絲長長幼滑、晶瑩剔透、撒以蛋條。韓國無骨豬手份量很多，肉切至一片片，鹹香，配以泡菜及生菜、使味道有多重口感，而且吃不到一絲膩感。韓式煎泡菜餅鐵板煎餅用了韓式醬，一大片金黃色煎餅佈滿整隻鐵板，煎餅上撒上蔥花、香脆可口、不油膩。整體來說，我們都覺得這家韓國菜食物款式很多，而且味道挺正宗的。