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2012-10-14
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冰獨個兒在街上逛著,決心安排一頓令自己高興的午膳。於是,一個人走到位於尖沙咀樂道的池記。這就是冰所點的金衣蟹皇粥。最令冰歡喜的就是蟹粥當中的蟹羔非常足料。通常,即使蟹粥內奉上蟹蓋,都是空空如也,休想在其中找到甚麼東西;不過,在池記的蟹粥中,就沒有這等懊惱,因為蟹粥內的蟹蓋,都會見到以下這種情景:整煲蟹粥,都有非常多蟹羔啊!從蟹粥內,可以找到完整的一隻蟹:池記侍應還會為顧客奉上蟹鉗,讓食客慢慢品嘗蟹肉滋味。不過,冰覺得煲粥的的蟹肉略嫌「林」了一些,缺少了蟹肉應有的質感及味道。不過,以一人午膳的選擇來說,這蟹粥實在是冰難以抗拒的選擇。
這就是冰所點的金衣蟹皇粥。最令冰歡喜的就是蟹粥當中的蟹羔非常足料。 通常,即使蟹粥內奉上蟹蓋,都是空空如也,休想在其中找到甚麼東西;不過,在池記的蟹粥中,就沒有這等懊惱,因為蟹粥內的蟹蓋,都會見到以下這種情景: 整煲蟹粥,都有非常多蟹羔啊!從蟹粥內,可以找到完整的一隻蟹: 池記 侍應還會為顧客奉上蟹鉗,讓食客慢慢品嘗蟹肉滋味。不過,冰覺得煲粥的的蟹肉略嫌「林」了一些,缺少了蟹肉應有的質感及味道。 不過,以一人午膳的選擇來說,這蟹粥實在是冰難以抗拒的選擇。
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