Cucina Emilia

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愛吃意大利薄餅。找不到分甘同味的人跟你一起上館子怎辦？幸好，可到一田超巿解決。 店內有多種款式可選。今午就看上了松露野菌。 由於薄餅已出爐了一會，師傅知道我要堂食，就把我選了的一塊返爐再烘。 我著師傅把薄餅切開兩片，好讓我可優雅進食。 薄餅烘得熱乎乎的，松露香味淡淡的，恰到好處。芝士混和著松露野菌，吃進咀裡，可拉出𢇁來。餅底不厚不薄，餅邊脆脆的，得我歡心。這絕對是一塊具水準的意大利薄餅