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2020-02-22
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話說放左工,因為老婆同龜蜜去浦,所以我一個人做孤獨的美食家。原本上去食中環啲比較貴拉麵店,點知有幾間都無開,行行下就行左去呢間隱世拉麵。而呢間日本野真係日本人開,啲侍應同大廚都係日本人,又或者日文好叻嘅。由於我唔識日文,所以就食佢啲店員推介野,又真係幾好食。首先黎一個炸流心蛋,個蛋炸左之後都好多蛋汁,外面好脆口,幾得意。雞串燒幾支,大路野,但好好食,食左幾串。最驚喜係有雞patpat食,第一次食呢個位,好有雞油香。佢地續串上,唔記得影。圖為雞軟骨,雞胸骨黎,有啲柚子辣醬,好醒胃。之後上碗拉麵,唔記得叫乜拉麵。個麵係用鑊炒個嘅蔬菜做餸,個拉麵師傅話呢味係日本貼地野,好食,有驚喜,打破我對拉麵想象。食食下上埋個燒鰤魚,第一次食呢啲燒魚,不就鰤魚印象高價野。魚翅位黎,好有魚香味。啤酒影左相點都要post埋。
由於我唔識日文,所以就食佢啲店員推介野,又真係幾好食。
首先黎一個炸流心蛋,個蛋炸左之後都好多蛋汁,外面好脆口,幾得意。
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雞串燒幾支,大路野,但好好食,食左幾串。最驚喜係有雞patpat食,第一次食呢個位,好有雞油香。佢地續串上,唔記得影。圖為雞軟骨,雞胸骨黎,有啲柚子辣醬,好醒胃。
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之後上碗拉麵,唔記得叫乜拉麵。個麵係用鑊炒個嘅蔬菜做餸,個拉麵師傅話呢味係日本貼地野,好食,有驚喜,打破我對拉麵想象。
食食下上埋個燒鰤魚,第一次食呢啲燒魚,不就鰤魚印象高價野。魚翅位黎,好有魚香味。
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啤酒影左相點都要post埋。
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