兄弟工房 (Closed)

之前食完「Explorer」，經過見到隔離呢間「Brother」好似唔錯咁，決定試一試。雜菌黑松露忌廉汁意大利飯（$74）轉套餐（+$10）套餐有餐湯（是日餐湯係西蘭花湯，唔會太稀，味道正常）及餐飲。意大利飯份量不少。雜菌勁多，加上三色椒粒及洋蔥；忌廉汁濃郁香滑；但黑松露味道唔太出；飯粒煮得剛好，外軟內微硬，兼且入哂味。整體不錯，好味道。不設加一服務費。