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2011-08-14
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該是衝著我這種貪新鮮、花款的人而來,這個三色火炙定食,一個定食,三種不同的魚,三文、吞拿、章紅。每一件外邊經微微火炙,隱約帶點魚類經燒烤後的獨有焦香,然而深處仍似魚生一般,鮮味而有一點點油潤。計算下來,三乘以二,共有六般滋味,貪心如我亦滿足。毋須陰謀論臆測,以為店內的魚不夠新鮮,用火炙處理掩人耳目。點了個三文、蝦刺身,蝦全交同事負責,我無法置評,但三文魚經在下親口鑑證,新鮮肥美。甜品是綠茶大福,同桌反應甚佳,可惜在下這天無福消受,等下次。
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