雲海日本料理

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最愛吃日本菜的老師介紹來這裡。環境氣氛很舒適。雖然是酒店，沒有拘謹的感覺。坐在鐵板燒前，點了兩個鐵板燒套餐，我要的是雲海，男友要另外一款，只是將鵝肝及帶子換了日本鮑魚。 前菜是冬風螺及Muzuko（海帶醋），美觀精致，不忍一口吃掉。刺身是三文魚配吞拿魚，鮮美。沙律一般新鮮。鵝肝連麵包一同吃，外脆內軟，味道適中，幸好跟男友分享，否則太多。帶子、龍蝦、羊扒，美味，烹調適中，可能是材料新鮮，怎樣做都好吃。反而覺得日本鮑魚太，沒有味道，還以為是魷魚。之後還有炒菜、炒飯、龍蝦頭麵豉湯，男友對湯讚不絕口。最後是生果結束。整頓飯都吃得很舒適，坐在鐵板燒，時而跟男友喁喁細語，時而八卦鄰座的食物及談話，服務員不停照顧客人需要，不時奉上熱茶，從來不需要提示。面前的師傅態度輕鬆有禮，只是太過好客，不停跟客人交流，只怕他會把口水散到食物上。又渡過一次美好的時光，雖然貴，而且不是公司付錢有點肉痛，但是偶爾豪一次的確無妨。