壽喜・關西

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這間位於銅鑼灣的北海道和牛專門店，裝潢風格以日式木系為主題，和風十足。餐廳主打一人一鍋關西風日式壽喜燒，價錢親民，套餐由$168起，可自由選擇日本北海道十勝產A4和牛不同部位及不同分量，套餐包括前菜、野菜盛盒、蘭王蛋、讚岐烏冬或日本米飯、甜品，全日不設加一，性價比高。🦋極上肉眼壽喜燒套餐（180g）肉眼選用肋骨上方的肉，霜降油花均勻，油脂帶濃郁香味，肉質軟嫩細緻。壽喜燒汁是壽喜燒的靈魂，這裡的壽喜燒汁是自家製的，香甜而不涸喉，配料吸收了壽喜燒汁，甜美焦香，令人滋味滿足。牛肉再沾蘭王蛋蛋汁一齊享用，清爽的蛋汁剛好平衡緩和醬汁的濃度，同時增添滑順口感，大滿足。