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2017-09-07
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近來「椰子+雞」這個配搭好像很流行畢竟現在大家都比較著重養生和健康這天我和兩位好友上完TRX課堂後但來到這間自稱「一碗連湯都可以飲晒既米線」吃晚餐*店內的擺放有點像台式餐廳*店內主打7款雞湯米線:- 懷舊藥膳雞湯米線 $55- 椰子雞湯米線 $55- 黑蒜雞湯米線 $58- 麻辣雞湯米線 $48- 酸辣雞湯米線 $48- 芫茜雞湯米線 $58- 花膠雞湯米線 $98*也有「正常」的湯底可供選擇*懷舊藥膳雞湯米線 $55一上桌便聞到非常濃郁藥膳味聞起來雖濃但不討厭吃米線前先喝一口湯 湯頭非常容易入口 藥膳的味道一點也不霸道 沒有搶去雞湯的風頭(拍手!)*每碗米線都有少量的配料豆腐卜、支竹、蟲草花、杞子、川弓、雲耳及冬菇與湯相比 米線的份量比較少我是覺得剛剛好 但男士應該會吃不飽*糖心蛋 $12我另加了一隻糖心蛋蛋的味道很清 很香略覺得蛋黃應該再熟一點現在是全液體的狀態我比較喜歡半膏狀的質感多一些*差了忘了說主角: 農米雞!雞的味道不算突出但雞肉很滑嫩 不錯吃*椰子雞湯米線 $55朋友R點了椰子雞湯米線湯底有幾片椰子和椰絲*湯底好像牛奶湯底般「白滑」但多了牛奶沒有的清澈椰香清甜 是鮮椰子
畢竟現在大家都比較著重養生和健康
這天我和兩位好友上完TRX課堂後
但來到這間自稱「一碗連湯都可以飲晒既米線」吃晚餐
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店內的擺放有點像台式餐廳*
店內主打7款雞湯米線:- 懷舊藥膳雞湯米線 $55
- 椰子雞湯米線 $55
- 黑蒜雞湯米線 $58
- 麻辣雞湯米線 $48
- 酸辣雞湯米線 $48
- 芫茜雞湯米線 $58
- 花膠雞湯米線 $98
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也有「正常」的湯底可供選擇*
懷舊藥膳雞湯米線 $55
懷舊藥膳雞湯米線
$55
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聞起來雖濃但不討厭
吃米線前先喝一口湯 湯頭非常容易入口
藥膳的味道一點也不霸道 沒有搶去雞湯的風頭(拍手!)
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懷舊藥膳雞湯米線
$55
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豆腐卜、支竹、蟲草花、杞子、川弓、雲耳及冬菇
與湯相比 米線的份量比較少
我是覺得剛剛好 但男士應該會吃不飽
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糖心蛋 $12
糖心蛋
$12
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蛋的味道很清 很香
略覺得蛋黃應該再熟一點
現在是全液體的狀態
我比較喜歡半膏狀的質感多一些
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差了忘了說主角: 農米雞!雞的味道不算突出
但雞肉很滑嫩 不錯吃
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椰子雞湯米線 $55
椰子雞湯米線
$55
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湯底有幾片椰子和椰絲
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椰子雞湯米線
$55
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但多了牛奶沒有的清澈
椰香清甜 是鮮椰子沒有錯!
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椰子雞湯米線
$55
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柚子豬軟骨米線 $48
柚子豬軟骨米線
$48
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柚子豬軟骨米線
$48
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豬軟骨配以柚子醬炆煮
帶清新柚子香味 既酸甜又開胃
豬軟骨入口鬆軟嫩滑 不會很「鞋」
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其實朋友都點了配菜
不過沒甚麼特別的我就不多介紹了
ANYWAY我跟朋友都覺得不錯吃 可以再來
但就是沒有「吃上癮」的感覺
不過做完運動吃的話也是不錯的選擇
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