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2012-11-19
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以前住大角咀，喺公司行返屋企途中，會特登走黎買野食，燒賣魚旦，$3一串有五粒，$5兩串，可以每樣一串都得味道，可以話係次次唔同，水準極度浮動，但無可否認真係好平1.魚旦~ 間中會遇到啲又淋又梅嘅，淨係得入味兩個字，個咖喱汁就唔差嘅，如果遇上魚旦係放左落煲無幾耐咁就會好食啲，細細粒有咬口，魚肉味有嘅，有時附送魚骨2. 燒賣~ 同樣要講彩數，睇下蒸左幾耐啦，睇下阿姐有冇時問拌勻佢試過五粒都未熟透，硬開仲係白色一團粉，吐都吐唔切，今次僥倖地粒粒晶瑩且不過腍，魚味唔覺眼，口感尚算煙## 令我有好幾次不良經驗都間中會黎幫襯嘅原因除左係平之外係因為佢個辣汁味道唔錯，唔係咁多地方係買燒賣魚旦都跟辣汁多數都係隨意放啲辣油就算，有左辣汁嘅扶持，接受程度高左五蚊雞有十粒燒賣魚旦吉下過下口癮，呢個市道，算係咁嫁喇
燒賣魚旦，$3一串有五粒，$5兩串，可以每樣一串都得
味道，可以話係次次唔同，水準極度浮動，但無可否認真係好平
1.魚旦
~ 間中會遇到啲又淋又梅嘅，淨係得入味兩個字，個咖喱汁就唔差嘅，如果遇上魚旦係放左落煲無幾耐
咁就會好食啲，細細粒有咬口，魚肉味有嘅，有時附送魚骨
2. 燒賣
~ 同樣要講彩數，睇下蒸左幾耐啦，睇下阿姐有冇時問拌勻佢試過五粒都未熟透，硬開仲係白色一團粉，吐都吐唔切，
今次僥倖地粒粒晶瑩且不過腍，魚味唔覺眼，口感尚算煙
## 令我有好幾次不良經驗都間中會黎幫襯嘅原因除左係平之外
係因為佢個辣汁味道唔錯，唔係咁多地方係買燒賣魚旦都跟辣汁
多數都係隨意放啲辣油就算，有左辣汁嘅扶持，接受程度高左
五蚊雞有十粒燒賣魚旦吉下過下口癮，呢個市道，算係咁嫁喇
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