鑽石冰室

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曾幾何時，每當有人提起了彩虹邨，就會提起兩家食店，一是《金碧酒樓》、二是《鑽石冰室》。曾經，《鑽石冰室》因為裝修，短時期結業過，然而，重新出發後的《鑽石冰室》又會是怎麼的呢? 有人說差了，有人說沒有變，我一直都很好奇。這一天，再來彩虹邨吃早餐，我於第一時間，便想起這歷史悠久的《鑽石冰室》。裝修過後，《鑽石冰室》只是光猛了，店內的舊檯舊凳，是得到保留的，所以，我可以說是有變改，但《鑽石冰室》的一切，其實是如常。早餐，我要食麵，食一個公仔麵餐，我食的，是雞扒公仔麵。好的，是雞扒，雞皮煎得很香脆，雞肉亦名味，不過，麵就感覺普通，一吃就知道是普通的大光麵，而且煮過了，湯底就是沒有味的普通湯，雞精味沒有了，有少少可惜。奶茶，我要了朋友大力推介的茶走，得來的奶茶，是夠香滑的，甜過份了點完全是個人口味變了的因素，若叫回正常的奶茶，其感覺，依然會是好的。《鑽石冰室》，大部份都是依舊的，食物水準可能有少少變更，但老地方，滑奶茶，依然是好，而時代進步了，收銀機已用了電腦出單計數。