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2019-02-25
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之前都有黎呢間餐廳食lunch, 本身認為不過不失, 只係價位略貴。今日行過見到有$38 喇沙雞扒飯 包野飲, 中湯或沙律, 於是就入去試下。唔知道廚師點煮呢塊雞扒, 個樣睇落似白洽, 上菜時明顯睇到汁同雞扒分開。呢個價錢, 我都明白一定係雪藏雞扒, 好合理, 但係好似完全無醃過咁, 塊扒食落無味, 已經開始失望。點知食食下, 發現塊雞扒竟然係未熟, 中間有d 位好淋好軟身, 仲係透明, 唔係實色架! 好明顯雞扒係未熟既!店家得悉後有即時換一份俾我, 但我應該唔敢再去了……
今日行過見到有$38 喇沙雞扒飯 包野飲, 中湯或沙律, 於是就入去試下。
唔知道廚師點煮呢塊雞扒, 個樣睇落似白洽, 上菜時明顯睇到汁同雞扒分開。呢個價錢, 我都明白一定係雪藏雞扒, 好合理, 但係好似完全無醃過咁, 塊扒食落無味, 已經開始失望。
點知食食下, 發現塊雞扒竟然係未熟, 中間有d 位好淋好軟身, 仲係透明, 唔係實色架! 好明顯雞扒係未熟既!
店家得悉後有即時換一份俾我, 但我應該唔敢再去了……
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