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2018-05-17
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在facebook已不斷看到這店的食評,終於有機會嘗試。素食burger只在泰國清萊食過,香港還是第一次,店舖小小,門口只有一張枱,若想堂食,應該要等很久,所以外賣較好。要了招牌的burger黑袍巨人及火焰暴龍,另點了自家製果汁ABC Ginger。黑袍巨人的包是用了竹炭粉整的,包內餡料有coconut oil soy chesse,portobello,仲有近期大熱的kale,最初擔心Truffle Mayo會太過搶味,結果是配合剛得剛好,當中的Black bean Truffle Patty簡直念念不忘,很想立即再食。朋友要了火焰暴龍,微辣,用了Beetroot Tofu Patty,他不停說好味。至於ABC Ginger,其實沒有特別之處,在家也可以製作到。還有其他素食Pasta或手卷,但既然主打是burger,當然是首選。burger價錢以上環區來說,算是合理。
黑袍巨人的包是用了竹炭粉整的,包內餡料有coconut oil soy chesse,portobello,仲有近期大熱的kale,最初擔心Truffle Mayo會太過搶味,結果是配合剛得剛好,當中的Black bean Truffle Patty簡直念念不忘,很想立即再食。
朋友要了火焰暴龍,微辣,用了Beetroot Tofu Patty,他不停說好味。至於ABC Ginger,其實沒有特別之處,在家也可以製作到。
還有其他素食Pasta或手卷,但既然主打是burger,當然是首選。burger價錢以上環區來說,算是合理。
黑袍巨人
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火焰暴龍
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Abc ginger
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