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2022-02-10
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終於有機會試下傳說中嘅「米芝蓮街頭小食」😍一早睇中咗呢度嘅【焦糖燉蛋泡芙】但因為舖頭位置唔太就腳，而且店面比較細預咗要外賣...然後又唔想企喺街邊食🌚去到嘅時候前面有一兩個客人等緊，因為店入面全程都係one man band收錢落order出餐一腳踢，所以都等咗20-30分鐘左右🧐泡芙表層係半溶嘅砂糖，入口有陣陣焦香🤤就算唔係即刻食都keep到脆口，但相對地頭幾啖食落會比較甜吉士內餡幼滑，加入咗雲呢拿籽令香味提升👍🏻個人認為連食兩個都絕對無問題😆下次經過都會想再買嚟食嘅~不過泡芙size比想像中細，定價都比較......進取⬆️
一早睇中咗呢度嘅【焦糖燉蛋泡芙】
但因為舖頭位置唔太就腳，而且店面比較細預咗要外賣...
然後又唔想企喺街邊食🌚
去到嘅時候前面有一兩個客人等緊，因為店入面全程都係one man band
收錢落order出餐一腳踢，所以都等咗20-30分鐘左右🧐
泡芙表層係半溶嘅砂糖，入口有陣陣焦香🤤
就算唔係即刻食都keep到脆口，但相對地頭幾啖食落會比較甜
吉士內餡幼滑，加入咗雲呢拿籽令香味提升👍🏻
個人認為連食兩個都絕對無問題😆
下次經過都會想再買嚟食嘅~
不過泡芙size比想像中細，定價都比較......進取⬆️
焦糖燉蛋泡芙
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