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2019-12-19
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呢道係行舊式香港風既光管同光管中間掛左幾個紅燈籠門窗都係古典風 紅紙 字畫周圍都係五點幾就到左 嗰刻就只有小貓三四隻到後來全場坐滿就覺得早到真好好啦坐埋張枱 可能因為係訂枱或者大枱零零舍舍我地張枱係有鋪枱布 但碗同杯都係同其他枱一樣既感覺上都係殘殘舊舊偶爾都有啲污積 不過換過就可以啦 問題唔大 一般茶樓都會出現首先係金錢雞燒味拼盤雖然我地多人 但小朋友普遍唔食就冇嗌大一個size未必個個知就講下啦就係肝放面 豬油中間 叉燒放底好多人話好正 同行人大讚 係以前既味道可能我比較年輕 未食到個精髓其他燒味上枱已經唔夠熱 切口位整齊 擺碟都有諗過貌相都ok既所以之後係蒸沙巴 好大條魚。。。其實想嗌細條啲但只有兩個size 聽員工講細既係for 4-5人所以就叫左條大既 約一斤多少魚身尚算蒸得滑 都ok好食既 所以即使佢真係好大條都比我地分哂黎食叫左兩個飯 怕小朋友唔食糯米飯或者唔飽所以特意叫左個瑤柱蛋白炒飯正正常常 炒得都乾身 大路野 小朋友多數都啱食糯米飯 落左小小蛋啊蔥花啊花生喺面 入面就有啲臘腸啊嗰啲 係幾足料各樣野都係夾既個味都係好食既每一啖都熱既瑤柱金菇豆苗一向都會叫碟菜 保障飲食
呢道係行舊式香港風既
光管同光管中間掛左幾個紅燈籠
門窗都係古典風 紅紙 字畫周圍都係
五點幾就到左 嗰刻就只有小貓三四隻
到後來全場坐滿就覺得早到真好
好啦坐埋張枱
可能因為係訂枱或者大枱
零零舍舍我地張枱係有鋪枱布
但碗同杯都係同其他枱一樣既
感覺上都係殘殘舊舊
偶爾都有啲污積 不過換過就可以啦
問題唔大 一般茶樓都會出現
首先係金錢雞燒味拼盤
雖然我地多人 但小朋友普遍唔食就冇嗌大一個size
未必個個知就講下啦
就係肝放面 豬油中間 叉燒放底
好多人話好正 同行人大讚 係以前既味道
可能我比較年輕 未食到個精髓
其他燒味上枱已經唔夠熱
切口位整齊 擺碟都有諗過
貌相都ok既所以
之後係蒸沙巴 好大條魚。。。
其實想嗌細條啲
但只有兩個size 聽員工講細既係for 4-5人
所以就叫左條大既 約一斤多少
魚身尚算蒸得滑 都ok好食既
所以即使佢真係好大條
都比我地分哂黎食
叫左兩個飯 怕小朋友唔食糯米飯或者唔飽
所以特意叫左個瑤柱蛋白炒飯
正正常常 炒得都乾身
大路野 小朋友多數都啱食
糯米飯 落左小小蛋啊蔥花啊花生喺面
入面就有啲臘腸啊嗰啲 係幾足料
各樣野都係夾既
個味都係好食既每一啖都熱既
瑤柱金菇豆苗
一向都會叫碟菜 保障飲食均衡
個芡係就咁淋上面
不過因為個量多所以夾起嗰陣 每一柱菜都會有
瑤柱同金菇量都好多 個味都係好食既
有時酒樓既豆苗會有陣腥味
但佢冇 上枱嗰陣有菜香 係意外既高質
四季豆
雖然見到有辣椒 但其實一啲都唔辣
呢味餸偏鹹 就咁食就食唔到多
用黎撈飯啱啱好
羹叫左兩個
因為要就返小朋友未必食蛇
係粟米羹
我就覺得麻麻地 個羹略為過稠
但味道又略淡 所以加水解決唔到
粟米羹黎計 粟米睇落又好似偏少。。
整體黎講係唔推薦既
蛇羹就好足料 感覺上好補 但又唔知點解唔燥
有荀有薑有木耳
食落有少少薑既辣味
小朋友未必啱食 但同行者都覺得ok
叫左個咕嚕蝦球
蝦球唔係用炸粉炸過嗰種
似就咁煎香 不過幾好食
食落啖啖肉 啲蝦都算大隻
配菜 即係菠蘿啊洋蔥啊稍為少
唔知係蝦多定點
但個味都調得唔錯
之後係中式牛柳 侍應都熱心既驚我地唔夠食
勸我地由 例 改嗌 中
咁我地確實係人多 但小朋友都接近半席
所以牛柳係食唔哂
牛柳都算軟熟 輕易都咬得開既
不過汁多得濟 感覺有啲漏
雖然全個碟底都有洋蔥
但救唔返個膩度
最後係甜品 但因為限左十二張相就放唔到
係燉蛋西米蓮蓉布甸
估唔到係用真係同碟飯咁大既碟去焗
個貌相係唔太討好 就係一堆野撈埋 唔好睇
不過好好食!蛋好滑 就算有蓮蓉都甜得黎唔漏
最緊要係大人細路都啱食嘛!
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