伊賀日本燒肉料理 (Closed)

刺身放題食過，燒肉放題都食過。將兩者合二為一，都是第一次試。今次吃的是周末午市放題。桌上有日式燒烤爐，以及一部平板電腦，可以直接在平板電腦上落單，非常方便。首先出場的是刺身船。刺身船非常足料，包括甜蝦、三文魚、蟹柳、玉子、帶子、北寄貝，螺等。刺身新鮮，味道鮮甜。值得一讚是三文魚，選用三文魚腩，而且是厚切，好味。食完之後可以再用平板電腦加單。燒肉拼盤亦同樣豐富，有伊賀一口牛、安格斯牛肉、牛小排、五花腩等。伊賀一口牛最出色，一啖一口，肉質滑嫩，味道不錯。食完燒肉之後食燒海鮮。帶子預先加了牛油，燒熱之後牛油滲透帶子，香味誘人。伊賀沙律沙律材料豐富，有飛魚子、三文魚粒、帶子粒、沙律菜，加上酸酸甜甜的沙律醬，令人開胃。海膽手卷海膽鮮甜，加上魚子，層次口感豐富。甜品相當有驚喜，是我最喜愛的Movenpick雪糕，為這個放題畫上完美的句號。