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之前想試中環分店， 但原來沙田都新開左間， 環境乾淨明亮， 有蛋糕， 凍肉， 蝴蝶酥賣， 當然打卡必試係號角啦～ 其實都幾貴， $45/$52一個， 試左開心果忌廉號角， 職員拎左個酥皮出黎即場唧忌廉， 好似唔會融嘅雪糕咁， 食上面嘅cream 會感覺稍甜， 個cream 好結實，上層有好多開心果仁， 酥皮勁脆， 脆得黎唔會食到周圍都係， 2樣mix 埋一齊好好食， 我覺得呢間必試佢嘅酥皮， 下次可以買蝴蝶酥同威靈頓牛扒， 應該個皮都係勁好食