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2019-03-10
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旺角是市區中的市區, 非常繁華, 食物選擇都非常多, 而這家位於T.O.P 商場的牛布拉日式牛肉麵店, 個人認為只是一般水平餐廳環境餐廳位於商場內, 環境方面實在沒有甚麼特別好說用餐體驗個人感覺服務水準也只是一般般, 就好像我們入座後, 職員沒有主動提供MENU 和熱茶, 即使在我們要求後, 也要好一段時間先奉上。可能你會說餐廳職員不足吧, 那就是一個問題吧, 如果職員不足, 餐廳也沒有增加人手, 那食物食材方面可想然知, 會有如何處理食物方面我點了以下三文魚刺身 - 非常一般牛布拉拌麵-有點咸,麵身有點硬, 味道一般,怪怪的忌廉芥末牛拌麵-麵也是偏硬, 汁就太過稀,不過份量是足夠的整體而言, 我唔會再食, 感覺上麵是一就煮定的, 沒有誠意
餐廳環境
餐廳位於商場內, 環境方面實在沒有甚麼特別好說
用餐體驗
個人感覺服務水準也只是一般般, 就好像我們入座後, 職員沒有主動提供MENU 和熱茶, 即使在我們要求後, 也要好一段時間先奉上。
可能你會說餐廳職員不足吧, 那就是一個問題吧, 如果職員不足, 餐廳也沒有增加人手, 那食物食材方面可想然知, 會有如何處理
食物方面
我點了以下
三文魚刺身 - 非常一般
牛布拉拌麵-有點咸,麵身有點硬, 味道一般,怪怪的
忌廉芥末牛拌麵-麵也是偏硬, 汁就太過稀,不過份量是足夠的
整體而言, 我唔會再食, 感覺上麵是一就煮定的, 沒有誠意
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