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2018-12-08
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九龍城的泰菜館,十行九檔,但得知這裡以一蚊菜色作招徠,當然有興趣一試,就在一個周一的晚上,試試這裡的菜色。這裡每晚也提供不同的一蚊菜色:星期一$1泰式明爐烏頭魚星期二$1泰式香茅炸豬扒星期三$1酸辣去骨鳳爪沙律星期四$1飛天通菜星期五$1泰式炸蝦餅星期六$1細支裝啤酒星期日$1黃咖喱雞飲品方面, 先點了芒果冰特飲, 沙冰打得幼細, 飲落清涼冰凍,芒果味濃。奶白色的椰汁雞湯賣相也相當對辦,聞起上來香噴噴的,似乎也不錯, 湯面的油份不多,湯料都不少, 喝起來味道濃郁,雞肉的肉味盡在湯中,香茅及香葉味道俱備,也不錯。 周一的晚上來到, 當然要點一蚊菜色, 泰式明爐烏頭魚是也,整條半熟的烏頭魚放在爐上, 淋上些酸魚湯, 再加熱後便可食用, 烏頭肉是鮮甜嫩滑,也沒有什麼腥味, 配合魚湯的酸味, 就更加惹味, 很快便吃剩一排魚骨。賣相已經討好的泰式海南雞(半隻),雞肉整齊排列, 雞肉烹得唔會太熟, 海南雞食落啖啖肉,肉質嫩滑非常, 雞皮好滑,雞味夠濃, 蘸上酸酸地又有少辣的醬汁, 吃起來更醒胃。食物方面也是正宗的泰式做法, 如果想吃泰國菜,這裡都可以是其中一個選擇。
星期一$1泰式明爐烏頭魚
星期二$1泰式香茅炸豬扒
星期三$1酸辣去骨鳳爪沙律
星期四$1飛天通菜
星期五$1泰式炸蝦餅
星期六$1細支裝啤酒
星期日$1黃咖喱雞
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