EC Kitchen (Closed)

說起手打漢堡，不少人都會想起位於紅磡那赫赫有名的時新快餐店，不過原來手打漢堡的話元朗亦有！雖然知名度及不上時新，但位於食街鳳攸街一帶位可謂相當便利。店外除了餐牌外亦貼滿雜誌報章報導，而且為迎合附近學生更推出學生餐，一個牛/豬/雞漢堡加薯條及紙包飲品都不過是$20，價格比得上大型連鎖麥先生。店內狹窄不設座位，但近門前（即飲品櫃旁）則設立食，若要坐下來食就只有店外那兩張四人桌。和媽媽分別每人一個，她要豬肉我要牛肉。漢堡包可額外加$8或$10加配薯條及紙包裝飲品或罐裝飲品，薯條用上急凍冷藏的厚身曲形薯條，沒誠遂但鹹度剛好，炸得脆而內粉糯，也算不錯。黑松露西冷牛肉漢堡包 $58 (5.5/10)一個漢堡包索價逾半百在該區而言尚算昂貴，牛肉味未算濃郁又多筋，安慰的是內部的黑松露醬算是幫助添了幾分香。而它和母親所要的美國豚肉漢堡包($30)一樣，兩塊厚又圓的肉質偏向乾身。味道上未如人意，希望店方能多加努力吧。