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2023-08-04
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星期五收工要食啲好東西惠勞下自己6點幾去到，暫時無咩人，疫情過後好似生意無咁好，少人過以前。叫左碟麻辣皮蛋（$38）小食頂下肚先因為我地5個人都鍾意食雞肉，叫左一隻濃湯花膠雞鍋（$498），有一大碟花膠，不算好大隻不過份量好多。第一輪邊爐料叫左龍躉班片（$138）、手切牛頸脊（$328）、蟹子鮮蝦滑（$78）、新鮮鵝腸（$78）、桂花蚌（$168）、脆肉脆骨腩（$75）、野生竹苼（$78）、唐生菜（$45）。鵝腸同脆骨腩唔推薦，前者苦苦地、脆骨腩好似今日唔太新鮮，有啲腥。其他野食唔錯，牛頸脊同竹苼最好，竹苼吸哂湯味，好食😋牛頸脊肉味濃後來再加單手切安格斯牛肉（$228）、手打鮮蝦丸（$78），呢款牛肉都唔錯，肥瘦均𧗾。不過蝦丸就打得實左啲。5個大人食左2千2左右，都唔算貴，食材都唔錯，但整體黎講好似以前出色的希望之後可以keep返水準
6點幾去到，暫時無咩人，疫情過後好似生意無咁好，少人過以前。
叫左碟麻辣皮蛋（$38）小食頂下肚先
因為我地5個人都鍾意食雞肉，叫左一隻濃湯花膠雞鍋（$498），有一大碟花膠，不算好大隻不過份量好多。
第一輪邊爐料叫左龍躉班片（$138）、手切牛頸脊（$328）、蟹子鮮蝦滑（$78）、新鮮鵝腸（$78）、桂花蚌（$168）、脆肉脆骨腩（$75）、野生竹苼（$78）、唐生菜（$45）。鵝腸同脆骨腩唔推薦，前者苦苦地、脆骨腩好似今日唔太新鮮，有啲腥。其他野食唔錯，牛頸脊同竹苼最好，竹苼吸哂湯味，好食😋牛頸脊肉味濃
後來再加單手切安格斯牛肉（$228）、手打鮮蝦丸（$78），呢款牛肉都唔錯，肥瘦均𧗾。不過蝦丸就打得實左啲。
5個大人食左2千2左右，都唔算貴，食材都唔錯，但整體黎講好似以前出色的希望之後可以keep返水準
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