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2021-05-30
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兩口子喺旺角睇完戲,忽然想食啲住家小菜,轉入花園街就見到鼎記,一於入內醫肚。店內有個霓虹光管寫住「招牌鴨腩麵」, 非常吸引眼球。店舖內部闊落 好想開吓胃,於是點咗菠蘿生炒骨,大大件咕嚕肉,炒得夠火喉,唔會太乾,個甜酸醬汁係師傅自己調較的,酸甜適中,配合菠蘿、洋葱及青椒,送飯一流。另一個小菜係粟米班腩,非常地道,班腩蘸上薄薄嘅炸槳,炸得啱啱熟透,粟米芡汁唔會太稠身,味道配合,能夠突顯魚塊鲜味,份量亦啱啱好。要提提個例湯,侍應話係冬瓜豬骨湯,消暑又美味,值得飲多啖。飲品方面,凍鴛鴦夠冰凍,可以更濃鴛鴦味另一杯係咸檸七,大大粒咸檸檬,按自己口味可調較咸酸度。餐廳近期推出雞煲、川味魚及沙薑雞套餐,下次再試。
店內有個霓虹光管寫住「招牌鴨腩麵」, 非常吸引眼球。店舖內部闊落
好想開吓胃,於是點咗菠蘿生炒骨,大大件咕嚕肉,炒得夠火喉,唔會太乾,個甜酸醬汁係師傅自己調較的,酸甜適中,配合菠蘿、洋葱及青椒,送飯一流。
另一個小菜係粟米班腩,非常地道,班腩蘸上薄薄嘅炸槳,炸得啱啱熟透,粟米芡汁唔會太稠身,味道配合,能夠突顯魚塊鲜味,份量亦啱啱好。
要提提個例湯,侍應話係冬瓜豬骨湯,消暑又美味,值得飲多啖。
飲品方面,凍鴛鴦夠冰凍,可以更濃鴛鴦味
另一杯係咸檸七,大大粒咸檸檬,按自己口味可調較咸酸度。
餐廳近期推出雞煲、川味魚及沙薑雞套餐,下次再試。
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