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2023-12-03
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此為小弟第一次寫的食後感，但不得不奉獻給他。因事出去旺角，上OpenRice查一下泰菜，見排名幾高所以試一試，結果原來是因為坐了直升機，伏到飛起⋯⋯以下為午餐所點的菜式：1. 海南雞拼泰式豬手飯2. 炒金邊粉3. 炸蝦餅+春卷另附送兩碗冬蔭功湯食後感先飲湯，入口只有咸和酸味，冬蔭功湯應有的香味和辣味一概欠奉，朋友形容為好cheap的羅宋湯。其次到海南雞加豬手，海南雞除了雞騷味就無其他味，豬手只有甜味，而且好「鞋」，原本打算用配醬硬食，結果個醬咸過食鹽。炒金邊粉嚴格來說不能說是炒，所有粉黏成一團，無鑊氣又無味，但好多油，像是花生油撈粉。小食以為無事啦，結果炸蝦餅的確正常，但春卷的味道⋯⋯好特別，一言難盡。全部都無食完，有嘗試過食，但結果真的「哽」不到。結論是，完全不明為何會有這樣高評分和排名，一試難忘，黑名單永遠有他一席。
因事出去旺角，上OpenRice查一下泰菜，見排名幾高所以試一試，結果原來是因為坐了直升機，伏到飛起⋯⋯
以下為午餐所點的菜式：
1. 海南雞拼泰式豬手飯
2. 炒金邊粉
3. 炸蝦餅+春卷
另附送兩碗冬蔭功湯
食後感
先飲湯，入口只有咸和酸味，冬蔭功湯應有的香味和辣味一概欠奉，朋友形容為好cheap的羅宋湯。
其次到海南雞加豬手，海南雞除了雞騷味就無其他味，豬手只有甜味，而且好「鞋」，原本打算用配醬硬食，結果個醬咸過食鹽。
炒金邊粉嚴格來說不能說是炒，所有粉黏成一團，無鑊氣又無味，但好多油，像是花生油撈粉。
小食以為無事啦，結果炸蝦餅的確正常，但春卷的味道⋯⋯好特別，一言難盡。
全部都無食完，有嘗試過食，但結果真的「哽」不到。
結論是，完全不明為何會有這樣高評分和排名，一試難忘，黑名單永遠有他一席。
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