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2023-01-12
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終於試到咁吸晴既雙併酸菜+水煮啦！每次食親呢類川菜就會猶豫一番食酸菜定水魚好，呢個雙併完全滿足選擇困難症同貪心既我🫠late lunch 時間去到都full house呀！聞到麻香酸菜味已經流晒口水🤤門口有自助取票等位，等左大約5至10分鐘就有位，侍應哥哥好有禮貌好nice, 麻煩既女人都想揀個靚位打卡，😛店員都不厭其煩地邦我地換張大少少既枱🫠，以QR code自助點餐，簡單方便。餐廳裝潢好清新，又開揚有大圓枱，亦有卡位，旁邊就係醋頭家，店員介紹返true boss係全港唯一一間果醋做主打既飲料店，仲介紹我地必試果醋，解辣又refresh。果然冇介紹錯，簡直係絕配呀😍👍午市客飯同粉麵套餐選擇多樣，最欣賞既係有蔬菜類套餐，有四季豆同乾煸蔬菜，唔鐘意食肉既都可以享用性價比極高既川味午餐，連咕嚕肉都有呀，梗有一款岩你。1. 麻辣乾煸蔬菜套餐$48 配料多，有蓮藕，土豆片，椰菜花， 麻辣乾炒好惹味，又唔洗樣樣都比較油膩👍+$38 口水雞 standard水準，好大一碟啊，一個人既套餐加埋個足料小食，大胃王先食得晒😆2.乾煸四季豆套餐 $53 味道岩岩好，唔會太咸，
每次食親呢類川菜就會猶豫一番食酸菜定水魚好，
呢個雙併完全滿足選擇困難症同貪心既我🫠
late lunch 時間去到都full house呀！
聞到麻香酸菜味已經流晒口水🤤
門口有自助取票等位，等左大約5至
10分鐘就有位，侍應哥哥好有禮貌
好nice, 麻煩既女人都想揀個靚位打
卡，😛店員都不厭其煩地邦我地換張
大少少既枱🫠，以QR code自助點餐，
簡單方便。
餐廳裝潢好清新，又開揚有大圓枱，亦
有卡位，旁邊就係醋頭家，店員介紹返
true boss係全港唯一一間果醋做主打既
飲料店，仲介紹我地必試果醋，解辣
又refresh。果然冇介紹錯，簡直係
絕配呀😍👍
午市客飯同粉麵套餐選擇多樣，最欣賞既
係有蔬菜類套餐，有四季豆同乾煸蔬菜，唔
鐘意食肉既都可以享用性價比極高既川味
午餐，連咕嚕肉都有呀，梗有一款岩你。
1. 麻辣乾煸蔬菜套餐$48
配料多，有蓮藕，土豆片，椰菜花，
麻辣乾炒好惹味，又唔洗樣樣都比較油膩👍
+$38 口水雞
standard水準，好大一碟啊，一個人
既套餐加埋個足料小食，大胃王先食得晒😆
2.乾煸四季豆套餐 $53
味道岩岩好，唔會太咸，夠晒鑊氣，
又唔會有太油膩，撈飯食最正。
+$22 尖椒蛋皮
係黃心皮蛋呀😍，特別清香甘甜，冇一般
皮蛋咁漏，夾埋尖椒食簡直絕配。
3. 大大兜水煮魚拼酸菜魚 $308
真係好欣賞呢個一個兜滿足兩個願望，
食香味俱全，我地點了小辣，酸菜湯濃度
剛剛好，個魚好嫩滑，完全唔腥，完全冇骨
，入面仲有足料配料，酸菜爽脆，粉皮爽滑
，芽菜新鮮，萵笋脆嫩，豆卜入晒味，木耳
都好爽啊。
水煮魚湯底相對更加惹味， 又麻又辣好刺
激，唔算食得辣既點小辣就好了，同樣有超多
配料，兩個湯底好難比較，各有千秋，因個人
口味而異啦，我就鐘意水煮魚多d。
4. 醋頭家TrueBoss： 葡萄果醋&蘋果果醋
前飲過同類既果醋感覺有點酸宿味，但呢個
真係好清新，酸酸甜甜又有果味，食住辣野
飲真係好refresh
呢間食完係冇嚴重口渴，亦都冇搞肚痛，我的敏感小腸胃都冇事，大家可以放心去食，對我黎講是有點遠，但有機會一定會再去食個雙併酸菜+水煮，佢既份量起碼夠4個人share，咕嚕肉都好想試，期待嚕～
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