潮龍清湯腩 (Closed)

有時諗住求其食都會食到有驚喜既餐廳，唔試唔知原來有好多小店都臥虎藏龍。柱侯牛筋拼牛腩飯一試難忘，牛筋軟腍，牛腩非常軟熟入味，柱侯醬雖然濃郁，但沒有蓋過牛味，很好餸飯。除了牛筋牛腩，還有清湯煮過的白蘿蔔，非常清甜而且沒有根，好吃之餘亦中和了濃濃的肉味。胡椒清湯豬手麵，湯底清甜又帶點胡椒的辣勁，外表平平無奇的豬手原來口感非常獨特，外皮是爽口的，內裏軟腍，吸收了清甜湯底的豬手份外好吃。相信烹調方面花了不少工夫👨🏻‍🍳麵條爽口彈牙，沒有鹼水味😋椒鹽燒賣即叫即炸，外皮金黃色很香口，內裏熱辣辣，$10真是超值了。