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2020-09-06
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一試難忘 高質酸菜魚小店～～～週末早上同大舊去灣仔瞎逛覓食，打算吃完東西去銅鑼灣逛街。唔打唔撞之下我哋喺灣仔嘅謝斐道看到這間挺多人排隊的餐廳 就決定進去一試究竟。～～～亮白的燈光下 餐廳的環境狀況被照得一清二楚 整體看着非常 乾淨環境衛生非常理想肚餓的我們 叫了許多東西 例如有鼎泰老壇酸菜魚 蒜泥五花肉 涼拌萵筍絲 涼拌土豆絲 鎮江陳醋小排骨伴重慶麻辣紅薯粉 和鼎泰八仙醉雞伴四川擔擔面 最後再叫多兩個紅糖玫瑰冰粉 做個完美收結～～～鼎泰老壇酸菜魚：脆脆的酸菜 新鮮嫩滑的魚塊 爽口的土豆芽 酸酸甜甜的白菜片 全部材料都非常高質 整體無可挑剔 估唔到小小一間舖頭 味道比很多連鎖大店都還要好吃 難怪咁多街坊幫襯～～～蒜泥五花肉：蒜泥味道啱啱好 唔會太辣又夠香加上片片薄薄彈牙嘅五花肉片 好吃～～～涼拌萵筍絲：出面好多涼拌萵筍都有落麻油 食落唔係好清新 倒是有少少重口味 呢度就唔同 佢哋用蔥油拌 非常好食而且好清新 令人一試難忘～～～涼拌土豆絲：辣辣地又好爽口 非常下飯 真係好想自己學整 而且條條切得差唔多大細 刀工很不錯高質～～～鎮江陳醋小排骨伴重慶麻辣紅薯粉 ：小排骨非常入味 又是一道非常
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週末早上同大舊去灣仔瞎逛覓食，打算吃完東西去銅鑼灣逛街。唔打唔撞之下我哋喺灣仔嘅謝斐道看到這間挺多人排隊的餐廳 就決定進去一試究竟。
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亮白的燈光下 餐廳的環境狀況被照得一清二楚 整體看着非常 乾淨環境衛生非常理想肚餓的我們 叫了許多東西 例如有鼎泰老壇酸菜魚 蒜泥五花肉 涼拌萵筍絲 涼拌土豆絲 鎮江陳醋小排骨伴重慶麻辣紅薯粉 和鼎泰八仙醉雞伴四川擔擔面 最後再叫多兩個紅糖玫瑰冰粉 做個完美收結
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鼎泰老壇酸菜魚：脆脆的酸菜 新鮮嫩滑的魚塊 爽口的土豆芽 酸酸甜甜的白菜片 全部材料都非常高質 整體無可挑剔 估唔到小小一間舖頭 味道比很多連鎖大店都還要好吃 難怪咁多街坊幫襯
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蒜泥五花肉：蒜泥味道啱啱好 唔會太辣又夠香加上片片薄薄彈牙嘅五花肉片 好吃
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涼拌萵筍絲：出面好多涼拌萵筍都有落麻油 食落唔係好清新 倒是有少少重口味 呢度就唔同 佢哋用蔥油拌 非常好食而且好清新 令人一試難忘
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涼拌土豆絲：辣辣地又好爽口 非常下飯 真係好想自己學整 而且條條切得差唔多大細 刀工很不錯高質
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鎮江陳醋小排骨伴重慶麻辣紅薯粉 ：小排骨非常入味 又是一道非常下飯的小菜 而麻辣紅薯粉亦出色 非常彈牙嘅紅薯粉 令人欲罷不能 我幾乎食到一條都冇剩
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鼎泰八仙醉雞伴四川擔擔面：醉雞夠入味 擔擔麵質彈牙 湯底花生味很重 大舊👦🏻非常中意 如果唔鍾意薯粉或者擔擔麵 仲可以選擇 絲苗白飯 江南菜飯 或高湯上海麵 種類非常多
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紅糖玫瑰冰粉：呢碗冰粉令人非常驚艷 甜味全部黎自佢哋自家製嘅紅糖玫瑰花瓣🌸 甜都唔高 食落好清新 解渴又解辣 紅糖玫瑰花瓣係精髓所在 記得一定要食埋佢
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推薦度：🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
鼎泰酸菜魚 (灣仔)
灣仔謝斐道130-146號地舖
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