麻辣小聚 (Ladder Dundas)

Open Now

Now Closed

平時都好鍾意食酸菜魚，今次朋友就介紹我嚟到呢間位於旺角嘅麻辣小聚，一邊食辣一邊同朋友聚會就啱哂❤️仲要有得打邊爐又有得食酸菜魚！川辣海鮮和牛火鍋放題餐廳有好多唔同嘅選擇，打邊爐方面有好多配料。而鍋底方面，我哋就叫咗個一定會一試難忘嘅「難忘酸菜魚鍋」，講到難忘酸菜魚鍋，先講吓佢嘅湯底😍！湯底嘅酸香味道夠哂提神，啲酸菜嘅酸味同湯底嘅鮮甜味好配合，食落去就算係冬天都覺得暖笠笠😊。魚肉方面，選用嘅係新鮮嘅魚片，質地滑嫩，入口即溶，同酸菜嘅酸味撞出一個完美平衡點，味道層次分明。每次去食，都忍唔住要多攞幾片魚肉，嗰種絲滑嘅口感真係難以忘懷👍。另外，湯底仲有啲火候十足嘅豆腐同金針菇提供額外嘅口感同滋味，整個酸菜魚鍋嘅組合既豐富又協調。總括嚟講，難忘酸菜魚鍋真係一大享受，不論係湯底、魚肉定係其他配料都處理得好好，絕對值得一試！以下推介呢三樣小食都係任食，非常抵食❤️麻辣貓耳朵:非常爽口，酸酸辣辣好好味。麻辣小龍蝦:小龍蝦雖然唔算好大隻，但係可以任食食返夠本，麻辣味都好夠。手拍爽青瓜:爽脆又清甜嘅青瓜，非常清新。