嘉麗園潮州粉麵餐廳

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在香港的粉面店非常多，由細食到大，基本上都係食嗰啲嘢，但係今次見到有一間好有霸氣嘅裝修潮州粉麵店，人山人海，忍唔住試試。這次當然要食啲特色野，其他店舖好少見的食物，店員介紹崩沙牛腩，我叫咗河粉，首先湯底是非常入味的，這個對河粉很重要，至於半肥瘦的牛腩，食落一啲都唔鞋，應該係牛的某些部位，有些彈牙，不是純粹牛腩咁簡單，分量亦都好足夠，睇見都好想食嗰種！另外再叫左咋豬大腸，比街邊小吃好食得多，切好一片片，炸得好均勻，好易放落口，唔會全部都係肥膏，好脆口，好味！最後一杯熱奶茶作結，合格有餘，一定係用黑白奶。裝修真係好有特色，好落本錢，有好多中式傳統設計，這個環境食牛腩在香港可一不可再，哈！