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2010-03-27
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當晚小弟生日女友請食飯，為了給我驚喜一切由她安排，事前我是完全不知道要去哪裡吃甚麼的，後來到步後才知是一間名叫 Ivan The Kozak 的東歐 / 俄羅斯小酒館。說起俄羅斯菜，之前我只去過尖沙咀諾士佛臺的 Balalaika，覺得很不錯，很喜歡那裡的食物酒水環境氣氛，所以前後起碼光顧過五、六次。但今次第一次來到 SoHo 附近的 Ivan The Kozah，一進門即被那明顯經過細心佈置的 exotic bistro ambience 所深深吸引，連我女友都發覺我十分雀躍，直頭係未開波先興奮。現場所見，幾位笑容可掬的 waitresses 均為老外，聞說大廚亦是地道東歐人士。這裡亦和 Balalaika 一樣有零度以下的 Ice Room 供你暢飲 Vodka。打開餐牌，除了有各種不同的 Vodka 外，發現還有一系列市面罕見的東歐紅白餐酒。二話不說先來一枝匈牙利的 dry red，香氣不俗。我們點了一個頭盤及三個 Main Courses，分別係芝士焗牛利盅、俄國傳統炆牛肝、俄式焗兔肉、俄國宮廷炆鹿肉 (見圖)。賣相精美，食味一流，比起 Balalaika 絕對有過之而無不及!
說起俄羅斯菜，之前我只去過尖沙咀諾士佛臺的 Balalaika，覺得很不錯，很喜歡那裡的食物酒水環境氣氛，所以前後起碼光顧過五、六次。但今次第一次來到 SoHo 附近的 Ivan The Kozah，一進門即被那明顯經過細心佈置的 exotic bistro ambience 所深深吸引，連我女友都發覺我十分雀躍，直頭係未開波先興奮。
現場所見，幾位笑容可掬的 waitresses 均為老外，聞說大廚亦是地道東歐人士。這裡亦和 Balalaika 一樣有零度以下的 Ice Room 供你暢飲 Vodka。打開餐牌，除了有各種不同的 Vodka 外，發現還有一系列市面罕見的東歐紅白餐酒。二話不說先來一枝匈牙利的 dry red，香氣不俗。
我們點了一個頭盤及三個 Main Courses，分別係芝士焗牛利盅、俄國傳統炆牛肝、俄式焗兔肉、俄國宮廷炆鹿肉 (見圖)。賣相精美，食味一流，比起 Balalaika 絕對有過之而無不及! 最抵讚係食物及酒水價錢均比 Balalaika 便宜。"內臟魔" 如我強烈推介那口感細膩的炆牛肝。中場過後再點了一枝格魯吉亞 (Georgian) 的 semi-sweet red，果香濃郁。此酒號稱當年史太林 (Stalin) 日日都飲，孰實與否雖不得而知但已令我覺得它 (突然變得) 很 grand
臨行前好客的老闆 Ivan 見我們之前飲得開懷，還邀請我們入雪房免費來一 round Vodka 呢! 細談之下 (其實我就快凍僵) 發覺我們真有緣, 原來老闆 Ivan 和他太太以及小弟和我女友全部都是三月之星
Conclusion:
小店 (instead of 大財團如 King Parrot 經營的系列餐廳) 就是有這種窩心的感覺。All hands down & two thumbs up. Highly recommended.
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