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2016-09-15
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今天是中秋節的前夕，選擇了在少人的日子和朋友預早慶祝中秋節。被安排到樓上雅座，座位尚算舒適，不過冷氣太凍。先來一個沙律醒醒胃。*豬不理沙律($78)這個是很有「肉」地的沙律。豬頸肉、芝士片和番茄梅花間竹地放，夾著食都不錯，有創意。豬頸肉爽口，不會太咸；芝士大概是卡夫的出品，不過不失；番茄都新解爽脆。*芒果軟殼蟹卷($88)我和朋友就是最愛吃用薄餅卷的，這個芒果軟殼蟹卷當然都要一試了！軟殼蟹的脆，加上芒果的軟身，口感有層次；芒果甜甜的，再加上少少沙律醬，整體來說不會太漏；沙律菜乾身爽脆，不會令薄餅皮吸了水。*蒜蓉芝士吐司配薯條($58)無包不歡的我們，還點了芝士吐司。因為不想太多肉，所以選了無肉的一款－烘過的吐司當然要趁熱食，蒜蓉再加上芝士混合成的咸香，出奇地夾，吃完也不會很重蒜蓉味；薯條用上了粗切的版本，新鮮炸起的薯條很脆口，而且是金黃色的，沒有炸得過火。*鹽燒牛柳粒串+孜然羊肉串($88+$88)串燒是我其中最期待的一款，不過要失望了！串燒上枱時已經不夠熱，令味道大大減分；羊肉串不夠羊味；牛柳粒的口感不錯，不會太un，但是放了一會已經涼。*香草醬燒豬軟骨($198)這個豬軟骨煮得很淋
被安排到樓上雅座，座位尚算舒適，不過冷氣太凍。
先來一個沙律醒醒胃。
*豬不理沙律($78)
這個是很有「肉」地的沙律。豬頸肉、芝士片和番茄梅花間竹地放，夾著食都不錯，有創意。豬頸肉爽口，不會太咸；芝士大概是卡夫的出品，不過不失；番茄都新解爽脆。
豬不理沙律
$78
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我和朋友就是最愛吃用薄餅卷的，這個芒果軟殼蟹卷當然都要一試了！
軟殼蟹的脆，加上芒果的軟身，口感有層次；芒果甜甜的，再加上少少沙律醬，整體來說不會太漏；沙律菜乾身爽脆，不會令薄餅皮吸了水。
芒果軟殼蟹卷
$88
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芒果軟殼蟹卷
$88
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無包不歡的我們，還點了芝士吐司。因為不想太多肉，所以選了無肉的一款－
烘過的吐司當然要趁熱食，蒜蓉再加上芝士混合成的咸香，出奇地夾，吃完也不會很重蒜蓉味；
蒜蓉芝士吐司配薯條
$58
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蒜蓉芝士吐司配薯條
$58
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串燒是我其中最期待的一款，不過要失望了！
串燒上枱時已經不夠熱，令味道大大減分；羊肉串不夠羊味；牛柳粒的口感不錯，不會太un，但是放了一會已經涼。
鹽燒牛柳粒串+孜然羊肉串
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這個豬軟骨煮得很淋身、入味，但是部份的肉太乾，有點像煲過湯的豬肉；醬汁方面雖然不會太咸，但是個人認為太多，令到豬軟骨味道偏漏。
香草醬燒豬軟骨
$198
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這杯Affagato是我今餐最期待的！
tiramisu雪糕和車厘子，配上濃縮咖啡和咖啡酒，加上蛋糕，像是吃雙重tiramisu一樣，很特別！甜中又帶點苦的，所以不會覺得太漏。
66 Affagato
$78
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*開心果手工雪糕($38)開心果是出面少見到的味道。雪糕質感不算幼滑，但是開心果的味很濃，中間吃到有點開心果碎。
*1837 Black tea by TWG 1873 ($38)第一口很香，不過涼了之後就不太好飲。
1837 Black tea by TWG 1873
$38
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